10. Az élmény fokozása az érzékszervek bevonásával
A legjobb séfek tudják, hogy az étel nemcsak íz, hanem teljes élmény is. Ezért nemcsak az ízre, hanem az illatra, a textúrára és a tálalásra is odafigyelnek. Egy apró fűszerszórás vagy díszítés az utolsó pillanatban azt az extra dimenziót adja hozzá az ételhez, ami emlékezetessé teszi.
10/10
Fotó: Pinterest
Video Horányi Juli, Tóth Vera, Mihályfi Luca: Tényleg nehezebb nőként a zeneiparban?
10. Az élmény fokozása az érzékszervek bevonásával
A legjobb séfek tudják, hogy az étel nemcsak íz, hanem teljes élmény is. Ezért nemcsak az ízre, hanem az illatra, a textúrára és a tálalásra is odafigyelnek. Egy apró fűszerszórás vagy díszítés az utolsó pillanatban azt az extra dimenziót adja hozzá az ételhez, ami emlékezetessé teszi.