Azoknak, akik nem ismerik ezt az összetevőt, elsőre talán ijesztően hangzik, de érdemes adni neki egy esélyt. Ízletes, tápláló és sokoldalú – nagyon sokféleképpen élvezhetjük. A tengeri moszatot leggyakrabban nori lapok formájában találjuk meg a boltokban. Kapható mind nagyobb lapban, amiből jellemzően sushit készítenek, vagy kisebb lapokban, esetenként szezámmaggal vagy wasabival ízesítve, ami tökéletes nassolni való. Tépett nori lapokat hozzáadhatunk a levesekhez, hogy ízletes ízt adjon, vagy a kisebb lapokat használhatunk egy ízletes lazac rizstál recepthez. Táplálkozási profilja B-vitaminokat, vasat és cinket is tartalmaz. Nem is beszélve a benne található számtalan hasznos antioxidánsról, amelyek segítenek kivédeni a sejtkárosító szabad gyököket.
4/5
Fotó: Pinterest
Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben
Tengeri moszat
Azoknak, akik nem ismerik ezt az összetevőt, elsőre talán ijesztően hangzik, de érdemes adni neki egy esélyt. Ízletes, tápláló és sokoldalú – nagyon sokféleképpen élvezhetjük. A tengeri moszatot leggyakrabban nori lapok formájában találjuk meg a boltokban. Kapható mind nagyobb lapban, amiből jellemzően sushit készítenek, vagy kisebb lapokban, esetenként szezámmaggal vagy wasabival ízesítve, ami tökéletes nassolni való. Tépett nori lapokat hozzáadhatunk a levesekhez, hogy ízletes ízt adjon, vagy a kisebb lapokat használhatunk egy ízletes lazac rizstál recepthez. Táplálkozási profilja B-vitaminokat, vasat és cinket is tartalmaz. Nem is beszélve a benne található számtalan hasznos antioxidánsról, amelyek segítenek kivédeni a sejtkárosító szabad gyököket.