Az, hogy mennyire tekinthető egészségesnek a csirke, attól is függ, hogyan nevelték a baromfit, milyen takarmánnyal etették, milyen gyógyszeres kezelést kapott – például alkalmaztak-e antibiotikumokat –, illetve hogyan dolgozták fel és milyen módon készült el ételként. A túlzott feldolgozás, sózás vagy olajban sütés jelentősen ronthat a hús kedvező tápanyagtartalmán. Éppen ezért fontos különbséget tenni az alapanyagként vásárolt nyers csirkehús, a gyorsfagyasztott, előfűszerezett termékek és az éttermi ételek között.
1/5
Fotó: Pinterest - illusztráció
Video Kiemelkedő női teljesítmények, neves sztárvendégek - Hetedszer ünnepeltük az Inspiráló Nőket
Az, hogy mennyire tekinthető egészségesnek a csirke, attól is függ, hogyan nevelték a baromfit, milyen takarmánnyal etették, milyen gyógyszeres kezelést kapott – például alkalmaztak-e antibiotikumokat –, illetve hogyan dolgozták fel és milyen módon készült el ételként. A túlzott feldolgozás, sózás vagy olajban sütés jelentősen ronthat a hús kedvező tápanyagtartalmán. Éppen ezért fontos különbséget tenni az alapanyagként vásárolt nyers csirkehús, a gyorsfagyasztott, előfűszerezett termékek és az éttermi ételek között.