Ne vízben főzd ki a burgonyát, ettől a filléres trükktől lesz ellenállhatatlanul finom

1. A titok: főzd tej és víz keverékében

Igen, ennyire egyszerű az egész. Egyre többen esküsznek arra, hogy a burgonyát nem sima vízben, hanem részben tejjel felöntve főzik meg. A tej krémesebb ízt ad a krumplinak, miközben sokkal lágyabb lesz az állaga is. Nem kell teljesen tejben úsznia: általában fele víz, fele tej arány már tökéletesen működik. A burgonya így főzés közben is magába szív egy kis plusz ízt, amitől sokkal gazdagabb lesz a végeredmény. És igen, ettől még azok is repetáznak majd, akik egyébként „nem is annyira szeretik a krumplit”.