Valóban ezt kell a kávéba tenned, ha fogyni szeretnél – Egyre többen esküsznek rá
Ha szeretnéd extra anyagcsere-pörgető tulajdonságokkal felruházni a kávét, akkor tényleg vannak rá módszerek.
Az egyik fűszertől még az íze is finomabb lesz, és így cukor sem kell bele
A huszadik század nagy részében még tartotta magát az a nézet, hogy a kávé szívet terhel, idegrendszert rombol, és valójában inkább árt, mint használ. Az elmúlt évtizedek kutatásai azonban sorra cáfolták ezeket a hiedelmeket. A modern táplálkozástudomány ma már egészen másképp tekint a kávéra, ami azoknak roppant jó hír, akik szenvedélyesen fogyasztják.
A koffein hatása a szervezetre összetett, de jól leírható. A központi idegrendszerre gyakorolt stimuláló hatása az egyik legismertebb, mivel blokkolja az adenozin nevű ingerületátvivő anyag működését, amely normál esetben lassítja az idegi aktivitást és fáradtságérzetet okoz. Amikor a koffein belép a rendszerbe, az adenozin nem tudja kifejteni a hatását, így az agy éberebbé válik, a reakcióidő javul, a koncentráció nő.
Ez a hatás azonban nem csupán mentális élénkítés, mivel a koffein a szívre és az anyagcserére is hat. Enyhe mértékben emeli a pulzust, fokozza a vérkeringést, és serkenti a zsírsavak mobilizációját, vagyis azt a folyamatot, amelynek során a szervezet a raktározott zsírt energiává alakítja. Emiatt a koffein a sportolók körében régóta természetes teljesítményfokozóként ismert.
Azonban tényleg lehet tőle fogyni? Mit tegyünk hozzá, ha azt akarjuk, hogy potyogjanak rólunk a kilók? A galériánkban mindent leleplezünk!
Leadfotó: 123RF – Illusztráció
Oldalak
Hasonló cikkek
