A guar gumi egy vízben oldódó rost, amit a guarbab magjából vonnak ki, és főként sűrítő- és stabilizálószerként használják az élelmiszeriparban. Fagylaltokban, gluténmentes pékárukban, szószokban és egyéb feldolgozott élelmiszerekben is megtalálható.
1/5
Fotó: Pinterest
Video Élénk színek, merész minták: Íme a 2025-ös divattrendek
A guar gumi egy vízben oldódó rost, amit a guarbab magjából vonnak ki, és főként sűrítő- és stabilizálószerként használják az élelmiszeriparban. Fagylaltokban, gluténmentes pékárukban, szószokban és egyéb feldolgozott élelmiszerekben is megtalálható.