Egészség

Az ételek konyhai feldolgozásának irányelvei - A fogyókúránál is fontos lehet

Az egészséges, fogyókúrás étrend már az ételek feldolgozásánál elkezdődik. Nem mindegy ugyanis, hogyan készíted el az alapanyagokat. Szakértőnk, Czanik Balázs elmondja a részleteket!

Megjelent Czanik Balázs Capoeira Aerobik 5. című DVD-je!

A legújabb edzésterv olyan mozdulatokat tartalmaz, melyekhez nem szükséges sem előzetes edzettség, sem ügyesség, pusztán némi kitartás és akaraterő. Az ülőmunkát végzők különösen imádni fogják a DVD-t, hiszen a fogyás mellett a gerincbántalmak orvoslására is tökéletes. A mozgás elsajátítása semmilyen előzetes tudást nem igényel, így bárki végezheti a gyakorlatokat otthon is. A DVD megrendelhető itt!

Az ételek konyhai feldolgozásának irányelvei

Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
  • A teljes értékű élelmiszert a lehető legfrissebben kell feldolgozni.
  • A nyers gyümölcsöt és zöldséget nem szabad aprítva állni hagyni.
  • A hámozott burgonyaféléket és a tisztított zöldségeket ne hagyjuk vízben állni és ezáltal kilúgozódni.
  • A zöldségeket kímélő módszerrel főzzük (pároljuk, grillezzük, gőzben főzzük).
  • Takarékoskodjunk a konyhasó, nátrium tartalmú fűszerek adagolásával.
  • Előnyös friss füvek, citromlé, nyers hagyma, fokhagyma, torma és száraz fűszerek alkalmazása.
  • Sütésre csak magas hőmérsékletű, hőre nem érzékeny zsírokat használjunk (kókuszzsír)
  • Sonkát nem szabad sajttal együtt felmelegíteni.
  • A burgonyát sötétben tároljuk, a zöld részeket és a csírákat távolítsuk el.
  • Ne főzzük az ételt nyitott edényben.

Lapozz, a cikk folytatódik a következő oldalon!

Fotó: Get Now App

Oldalak

Egészség
Egészség
Súlyos, tizennégy európai országot érintő járványkitörésre figyelmeztetnek az egészségügyi hatóságok, amelyet egy népszerű élelmiszerhez kötnek. Az Euronews beszámolója szerint az ízesített instant...
Sztárok
Katalin hercegné jó szokásához híven idén sem hagyja ki a wimbledoni teniszbajnokságot, a napokban ráadásul sikerült óriási meglepetést is okoznia a szurkolóknak.
Sztárok
Az ATV emblematikus és közkedvelt műsorvezetője a reggeli Start című adás után egy rendkívül érzelmes üzenetben köszöntötte feleségét a hivatalos közösségi oldalán. Majd egy megható vallomásban...
Utazás
Sok napsütésre és igazi kánikulára számíthatunk a mai napon, azonban egy front szakadozott felhőzete vonul át felettünk, amely északkeleten záporokat és dörgéseket hozhat. A HungaroMet előrejelzése...
Sztárok
Megtört a csend a norvég királyi udvarban! Miután Asztrid hercegnő hetekkel ezelőtt hirtelen és nyomtalanul eltűnt a nyilvánosság elől, a palota a legrosszabb pletykák közepette adott ki hivatalos...
Home&Design
A tengerparti stílusról sokaknak még mindig a horgonyos párnák, a kagylók és a kék-fehér csíkok jutnak eszükbe. A legújabb francia dekorációs trend azonban teljesen más irányt vett – sokkal...