Meglepő eredményre jutottak a kutatók, ugyanis felfedezték, miből érdemes többet enni ahhoz, hogy javítsuk a memóriánkat, támogassuk az agyunk egészségét, és így nagyobb eséllyel kerüljük el a demenciát.
Nem lehet elég korán elkezdeni gondoskodni az agyunk egészségéről
Az agy a tested irányítóközpontja, aminek minden része különböző funkciókat szabályoz. A hipotalamusz hormonokat termel, amik szabályozzák az éhségérzetet, a hangulatot, a szívritmust és a testhőmérsékletet.
A homloklebeny a döntéshozatalban játszik szerepet. A hippokampusz pedig segít a rövid távú emlékek megtartásában és azok hosszú távú elraktározásában. A hippokampusz különösen hajlamos arra, hogy az életkor előrehaladtával zsugorodjon (ami összefügg a kognitív hanyatlással és olyan betegségekkel, mint az Alzheimer-kór), és bizonyos életmódbeli döntések felgyorsíthatják vagy lelassíthatják ezt a folyamatot.
Megmutatjuk, miből érdemes többet fogyasztanod ahhoz, hogy megóvd az agyad egészségét!
Kattints a galériára!
Átfogó kutatást végeztek
A Nutrients című folyóiratban megjelent tanulmány szerint különösen az állati fehérjék fogyasztása segíthet megőrizni a rendkívül fontos hippocampus térfogatát (és remélhetőleg a memóriát is).
A kutatók kifejezetten azért tervezték meg ezt a tanulmányt, hogy a táplálkozási fehérjebevitelt és az agyszerkezet változásait vizsgálják. Ehhez összesen 5 402 ember adatait gyűjtötték össze az Egyesült Királyságban.
Minden résztvevő kitöltött egy 24 órás étrend-felmérést (ami azt jelenti, hogy feljegyezték, mit ettek egy nap alatt). Ezen adatok alapján a kutatók kiszámolták a bevitt fehérje mennyiségét (állati, növényi és összes).
Emellett MRI-vizsgálatokat is végeztek az agy szerkezetének elemzésére, beleértve a teljes agytérfogatot, a szürkeállományt, a fehérállományt és a hippocampus térfogatát. A vizsgálatokat a tanulmány kezdetén, majd átlagosan három évvel később ismét elvégezték.
A kutatók figyelembe vették azokat a tényezőket is, amelyek negatívan befolyásolhatják az agy szerkezetét (például az alkoholfogyasztást, a dohányzást és a túlzott testzsírt), hogy az elemzésük pontosabb legyen.
Kattints a további képekért!
Leadkép: 123rf.com, Forrás: MBG