Az 5 legjobb zöldség és gyümölcs, amelyet egész télen ehetünk

Úgy tartják, télen nehezebb hozzájutni a természetes vitaminforrásokhoz, ám ha jól körülnézünk a boltok polcain és a piacokon, a hideg évszakban is felfedezhetünk nagyon egészséges zöldségeket és gyümölcsöket. Nézzük, melyek ezek!

Káposzta

A káposzta viszonylag olcsó és nagyon tápláló, ráadásul a téli időszakban is bármekkora mennyiségben fogyaszthatunk belőle. Tele van vitaminnal, például folsavval, C- és K-vitaminnal, de nagyon sok benne a rost és az antioxidáns. Bizonyos káposztafajtákhoz már ősszel hozzájuthatunk, érdemes belőle betárazni, csak figyeljünk a helyes tárolásra, becsomagolva és a hűtőben tartva ugyanis tovább megőrzi frissességét.

Törpe mandarin

A törpe mandarin, vagyis a kumkvat hazánkban egyelőre nem túl ismert növény, pedig számtalan jótékony hatása miatt érdemes lenne közelebbről is megismerkedni vele. Ez a kistermetű gyümölcs elsősorban Kínában őshonos, ahol egész télen kapható. Érdekessége, hogy ehető héjjal rendelkezik. Egy igazi szuperélelmiszer, amely antioxidánsai révén a rák ellen is hatásos ellenszer lehet. Emellett gazdag A-, és C-vitaminban, rostokban és káliumban. Adhatjuk salátákhoz, de ízesíthetünk vele más ételeket is. Viszonylag sokáig eláll, főleg, ha hűtőben tároljuk.

Fotó: gardeningknowhow.com

Oldalak

Video Nagy 2025-ös szerelmi horoszkóp
Home&Design
A szobanövények számtalan kiváló tulajdonsággal rendelkeznek, de azt tudtad, hogy még a hatékony portalanításban is nagy segítséget nyújthatnak?
Sztárok
Tom Quinn királyi író és szakértő új könyvében elárulta, hogy Meghan Markle több alkalommal is félreérthetően viselkedett Vilmos herceggel, ami bizony szemet szúrt az alkalmazottaknak is.
Sztárok
Vasárnap lép pályára egymás ellen Kansas City Chiefs és a Philadelphia Eagles az amerikai futball legnagyobb ünnepén, az 59. Super Bowl-on – és benne vagy a pakliban, hogy talán ez lesz Taylor Swift...
Fashion&Beauty
Jennifer Lopeznek nem kell a szomszédba mennie divattanácsokért: az énekes-színésznő mindig tudja, mivel keltsen feltűnést, amit ezúttal egy korántsem átlagos kabátban tett meg.
Lifestyle
A Kos este érdekes híreket hallhat egy családtagjától. Napi horoszkóp.
Egészség
Ez az első alkalom, hogy tejelő tehenekben mutatták ki a madárinfluenza D1.1-es törzsét.