Paleo Kókuszos Casper, ijesztő mégis aranyos finomság Halloweenra

Ha a gyerekek már Nálatok is teljesen ráhangolódtak Halloweenra, de nem tudjátok, hogy mit süssetek, ami kicsit ijesztő, de egyben aranyos is, akkor készítsétek el ezt az egyszerű, de nagyszerű kis szellemet! A gyerekek imádni fogják!

Marton Andrienn, az Ízes élet háziasszonya

Paleo kókuszos casper

Hozzávalók

• 5 nagy tojás fehérje
• 80 g méz
• 120 g cukormentes kókuszreszelék
• 1 vaníliarúd kikapart belseje
• só
• 3 kocka étcsokoládé díszítéshez

Elkészítés:

1. Melegítsük fel a sütőt 170 C fokra.
2. Egy nagy tálban keverjük össze a tojásfehérjét mézzel.
3. Amint megkeményedett, adjunk hozzá kókuszt, vaníliát és sót. Keverjük homogén állagúvá.
4. A masszát töltsük habzsákba.
5. Béleljünk ki egy tepsit sütőpapírral, és nyomjunk a habzsákból kis habcsókokat.
6. Süssük 12-15 percig, amíg enyhén megbarnul a tetejük.
7. Hagyjuk hűlni, majd olvasztott csokoládéból egy pálcika segítségével formázzunk nekik szemet és szájat.

Még két recept Marton Adrienntől a következő oldalon.

Fotók: Marton Adrienn