Recept

Három bikini-barát saláta, amit bűntudat nélkül ehetsz bármely napszakban

Epres-makadámdiós spárgasaláta

Hozzávalók (4 főre):

  • 1 db kígyóuborka
  • 20 dkg friss vegyes saláta
  • 15 dkg makadámdió
  • 30 dkg eper
  • 10 szál zöld spárga
  • 1 ek. almamustár
  • 1 ek. méz
  • 2 ek. Pödör Birsalma gyümölcsecet
  • 3 ek. chiaolaj
  • só, bors ízlés szerint
  • 8 szál koriander levél

Elkészítés:

  1. A spárgát tegyük forrásban lévő vízbe, 3 percre.
  2. Ezután merítsük hideg jégkockákkal teli vízbe újabb 3 percre. Majd 1-1 spárga szárat vágjunk 4 részre.
  3. Az uborkát meghámozzuk, hosszában kettévágjuk, a zöldséghúst kockára vágjuk, majd a vegyes salátával, negyedelt eprekkel, durvára tört makadámdióval és a lehűtött spárgával összekeverjük.
  4. A mustárt a mézzel, ecettel, olajjal elkeverjük. Ízlés szerint sóval, borssal fűszerezzük. Az öntetet ráöntjük a salátára, majd tálalás előtt összekeverjük.

Tipp: Tálaláskor koriander leveleket vágunk a saláta tetejére.

Tofus salátarecept vár a következő oldalon!

Oldalak

Recept
Sztárok
Újabb botrányos helyzetbe csöppent a 66 esztendős színész. Baldwin nem bánt kesztyűs kézzel a zaklatójával.
Fashion&Beauty
Bejelentette első magyarországi üzletének nyitási időpontját a Primark. A nemzetközi divatáruház várva várt üzlete Budapesten, a város egyik legnagyobb bevásárlóközpontjában, az Arena Mallban kap...
Sztárok
Krisztusi korba lépett hazánk egyik leghíresebb koncertzenekara, akiket a Budapest Park nyitó sajtótájékoztatóján kérdeztünk az évek óta töretlen népszerűségük titkáról és közelgő terveikről.