Recept
Írta: Marton Adrienn
2021.07.09.

A libanoni konyha szerelmesei odáig lesznek ezért a nyári finomságért: bulgur tabbouleh grillsajttal

Könnyű, gyors, mégis mennyei fogás.

Marton Andrienn, a Konyhatündér háziasszonya

Blogomban megmutatom, hogyan lehet minőségi alapanyagokból, egyszerű és finom ételeket készíteni. Ötleteket adok, miképp őrizd meg családod vitalitását időtakarékosan és költséghatékonyan. Az Adri's Kitchen című gasztroműsor 6. évada minden szombaton délelőtt a TV2 és vasárnap FEM3 csatornákon.

Bulgur tabbouleh grillsajttal

Hozzávalók:

  • 25 dkg bulgur
  • 20 dkg koktélparadicsom
  • 1 fej lilahagyma
  • 1 db kisebb cukkini
  • 1 db citrom leve
  • 2 csokor petrezselyem
  • 150 g fetasajt
  • 1 ek só
  • 1 csipet bors
  • 4 szelet grillsajt
  • 2 gerezd fokhagyma

Elkészítés:

  1. A bulgurt 10 perc alatt forró sós vízben megfőzzük és lecsöpögtetjük.
  2. Apróra vágjuk a petrezselymet, a koktélparadicsomot, a lilahagymát, a fokhagymát és a cukkinit.
  3. Hozzákeverjük a kihűlt bulgurhoz, meglocsoljuk az olívaolajjal, ráfacsarjuk a citrom levét, végül borsozzuk.
  4. Összekeverjük, végül a fetasajtot rátördeljük a tetejére.
  5. A grillsajtokat serpenyőben aranybarnára sütjük és a saláta mellé tálaljuk.

Még több recept Marton Adrienntől a következő oldalon!

Fotó: Komáromi Annamária
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Oldalak

Itt állíthatod be, hogy a Femcafe elsők között legyen a Google-találatokban!Beállítom
Recept
Írta: Marton Adrienn
2021.07.09.
Lifestyle
Melyik kezeden hordod az órádat? Meglepő dolgot árulhat el rólad
Van, aki soha nem gondolkodott még el azon, melyik csuklójára csatolja fel az óráját, mások viszont tudatosan ragaszkodnak a megszokott oldalukhoz. De vajon puszta kényelemről van szó, vagy a...
Sztárok
Katalin és Ránija szépségével is felveszi a versenyt a thai királyné: a 48 éves Szutida kifinomult stílusa mindenkit lenyűgöz
A 48 éves Szutida thai királyné nemcsak elbűvölő szépségével és kifinomult öltözködésével hívja fel magára a figyelmet, hanem egészen különleges életútjával is.
Lifestyle
Nem csak a téli depresszió: 5 intő jel, hogy drasztikusan lecsökkent a D-vitamin-szinted
Bár a D-vitamin elengedhetetlen a csontok, a fogak és az immunrendszer megfelelő működéséhez, a téli hónapokban akár minden harmadik felnőttnél hiányállapot alakulhat ki a napfény hiánya és a nem...
Sztárok
Vilmos türelme elfogyott, Károly tehetetlen: a herceg olyan döntést hozott Harry és Meghan miatt, amelyre még a király sem számított
Úgy tűnik, a brit királyi családban továbbra sincs béke, egy bennfentes szerint ugyanis Vilmos herceg olyan álláspontra helyezkedett, amely még az édesapjával való kapcsolatára is hatással lehet.
Sztárok
Egykor egész Franciaország a lábai előtt hevert: 73 évesen így néz ki ma Isabelle Huppert, a francia filmek "jégkirálynője"
Isabelle Huppert különleges szépségével, titokzatos kisugárzásával és felejthetetlen alakításaival írta be magát a filmtörténelembe, és bizony 73 évesen is képes minden tekintetet magára vonni.
Fashion&Beauty
Felejtsd el a feketét: ez az árnyalat uralja az őszi-téli divatot
Ha van egy szín, amely idén könnyedén háttérbe szoríthatja a ruhatárak örök klasszikusát, a feketét, akkor az a csokoládébarna. Gazdag, meleg árnyalata egyszerre elegáns és modern, ráadásul a...