Szarvasgombás-fehércsoki mousse
Ha te is imádod a különleges ízek egyvelegét, ezt a receptet neked találták ki!
Marton Andrienn, a Konyhatündér háziasszonya
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
Szarvasgombás-fehércsoki mousse
Hozzávalók:
Mousse:
- 20 dkg fehércsoki
- 120 ml tej
- 4 db lapzselatin
- 100 g mascarpone
- 250 ml habtejszín (hideg)
Díszítés:
- 3 db szilva / körte szelet
- 1 ek cukor
- 1 ek szörp
- 2 szelet szarvasgomba
Elkészítés:
- A csokit a tejben felolvasztjuk, amikor kicsit kihűlt hozzáadjuk a mascarponét, és a lapzselatint.
- A tejszínt kemény habbá verjük és azzal lazítjuk a krémet.
- Poharakba töltjük a tetejére reszelünk a szarvasgombából.
- A gyümölcsöket a cukorral szörppel karamellizáljuk, és a tetejére helyezzük.
Még több recept Marton Adrienntől a következő oldalon!
Fotó: Komáromi Annamária
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Fashion&Beauty
Sztárok
Goldie Hawn és Kurt Russell több mint négy évtizede kitartanak egymás mellett jóban-rosszban, a színésznő szerint pedig ez egyetlen fontos dolognak köszönhető.
Lifestyle
Az Ikrek befejez egy régóta halogatott feladatot. Napi horoszkóp.
Fashion&Beauty
Anne Hathaway rengeteg alkalommal viselte a néhai divatcsászár, Valentino Garavani lenyűgöző darabjait, ám mind közül kiemelkedik egy bizonyos kreáció, amire alig lehet szavakat találni.
Egészség
Több mint 85 ezer nő adatait elemezték, hogy megpróbálják kiszűrni, milyen hatással vannak a különböző italok a mellrák kialakulására.
Lifestyle
Már egyre többen használják fűtésre a klímájukat, azonban sok készülék másképp működik a kemény fagyban.
Lifestyle
Egyre több adatot tárolunk a telefonunkon, pedig vannak olyan dolgok, amiket nagyon nem kellene.
