Nem csak a tejben van sok kalcium: ez a 3 étel még többet tartalmazhat

Ha a kalciumról van szó, a legtöbben rögtön a tejre gondolnak. Pedig több olyan élelmiszer is létezik, amely kiemelkedő kalciumforrás lehet.

Az egészséges csontokhoz nem feltétlenül kell minden nap tejet innod – változatos étrenddel is sok kalciumhoz juthatsz

A kalcium az egyik legismertebb ásványi anyag, hiszen fontos szerepet játszik a csontok és a fogak egészségének megőrzésében. Emellett az izmok működéséhez, az idegrendszer megfelelő működéséhez és számos egyéb élettani folyamathoz is nélkülözhetetlen. Éppen ezért nem véletlen, hogy a szakemberek hangsúlyozzák: érdemes odafigyelni a megfelelő napi bevitelére. Sokan azonban automatikusan a tejjel és a tejtermékekkel azonosítják a kalciumot. Bár ezek valóban jó forrásnak számítanak, korántsem az egyetlenek. Akár laktózérzékenység, vegán étrend vagy egyszerű ízlésbeli okok miatt kerüli valaki a tejet, számos más élelmiszerből is fedezheti a szükségletének egy részét.

Érdekesség, hogy néhány növényi eredetű alapanyag vagy halkonzerv 100 grammra vetítve még több kalciumot is tartalmazhat, mint egy átlagos pohár tej. Ez persze nem jelenti azt, hogy ezekből ugyanakkora mennyiséget is fogyasztunk egyszerre, de jól mutatja, milyen sokféleképpen vihetünk be kalciumot a szervezetünkbe.

A kiegyensúlyozott étrendben éppen ezért érdemes többféle kalciumforrást is szerepeltetni. Mutatunk három olyan élelmiszert, amelyek meglepően gazdagok ebben a fontos ásványi anyagban.

1. Szezámmag Az apró szezámmag igazi tápanyagbomba. 100 grammja jóval több kalciumot tartalmazhat, mint egy pohár tej, ezért kiváló kiegészítője lehet a változatos étrendnek. Persze ekkora mennyiséget ritkán fogyasztunk el egyszerre, de már néhány evőkanál is gazdagíthatja a napi kalciumbevitelt. Szórhatod salátára, zabkására, joghurtba vagy akár házi péksütemények tetejére is. Különösen jó választás lehet a belőle készült tahini is, amelyet szendvicsekhez, mártogatósokhoz vagy salátaöntetekhez is felhasználhatsz.

Kattints a további képekért!

Leadfotó: Pexels / Towfiqu barbhuiya