Nem a cukor vagy a só a fő bűnös: ez az összetevő a szív legnagyobb ellensége
A szív folyamatosan dolgozik, még akkor is, amikor mi pihenünk, és minden egyes nap több ezer liter vért keringet a szervezetben. Nem véletlen, hogy az étrend és az életmód olyan erősen összefügg a szív-érrendszeri állapottal, hiszen ez a szerv rendkívül érzékenyen reagál a hosszú távú terhelésekre.
A legtöbben nem is tudják, hogy ez az összetevő szinte minden ételben ott lapul
A szív az emberi szervezet egyik legösszetettebb és legnagyobb terhelésnek kitett izomszerve, amely percenként átlagosan 60–100 alkalommal húzódik össze, hogy fenntartsa a vérkeringést. Ez a folyamatos munka biztosítja az oxigén és a tápanyagok eljutását minden sejtbe, miközben elszállítja a salakanyagokat is. Bár sokan csak akkor kezdenek el foglalkozni a szív egészségével, amikor már probléma jelentkezik, a valóság az, hogy a szív-érrendszeri betegségek hosszú éveken át, lassan alakulnak ki. A magas vérnyomás, az érelmeszesedés vagy a szívelégtelenség hátterében gyakran nem egyetlen ok áll, hanem több tényező összeadódása, köztük az étrend, a mozgáshiány, a stressz és a genetikai hajlam is.
Az elmúlt évtizedek kutatásai egyre inkább arra mutatnak rá, hogy a modern táplálkozásban jelen lévő feldolgozott élelmiszerek különösen nagy terhelést jelentenek a szív számára, még akkor is, ha ezek hatása nem mindig látványos vagy azonnal érzékelhető. A mindennapi étkezések során bevitt összetevők hosszú távon befolyásolják az érfalak állapotát, a vérnyomás szabályozását és a szervezet ásványianyag-egyensúlyát is. A legtöbben a zsírokat, a sót, az édesítőszereket és a cukrot tarták a szív legnagyobb ellenségének, pedig van egy másik összetevő, ami legalább annyira káros, mint az előbb felsoroltak. Hogy pontosan miről is van szó, azt galériánkból megtudhatod!
Leadfotó: 123rf
Oldalak
Hasonló cikkek
