Recept

3 hiba, amit fagyasztott ételeink kiolvasztásakor elkövetünk - Te is beleestél már?

Melegvizes öblítés

A fentiekhez hasonló okokból az sem tekinthető helyes eljárásnak, ha a fagyott ételt - többnyire húst - meleg, illetve langyos vízzel próbáljuk meg átmosni, ezzel felgyorsítva a kiengedés folyamatát.

A fagyasztott húsnak a vízzel - különösen, ha meleg - való érintkezése kedvez a baktériumok elszaporodásának - nem éri meg egy gyors vacsoráért kockáztatni egy ételmérgezést.

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Kiolvasztás után újrafagyasztás

Előfordul, hogy egy adott fagyasztott élelmiszer vagy készétel kiolvasztását követően változik a terv és inkább úgy döntünk, hogy az adott ételt visszatesszük a mélyhűtőbe. Ezt semmilyen körülmények között ne tegyük, mert a fentiekhez hasonlóan ezzel is csak fokozzuk a bakteriális érintkezés veszélyét - egy ételt egynél többször nem szabad lefagyasztani.

Fotó: pinterest
Lead fotó: 123rf.com
Forrás: femmeactuelle.fr

Oldalak

Recept
Lifestyle
Bár legtöbbször csak ételcsomagolásra használjuk, az alufólia valójában egy rendkívül sokoldalú eszköz, amely a konyhán túl is igazi jolly jokernek számít.
Sztárok
Justin Bieber és Hailey Bieber nagyon ritkán posztolnak fotót a kétéves kisfiúkról, Jack Bluesról, most azonban kivételt tettek és megmutatták a gyermeket, aki már most legalább annyira vagány, mint...
Utazás
A Time Out magazin 2026-os toplistája szerint egy hazai település is a földkerekség leglenyűgözőbb látnivalói közé tartozik, maga mögé utasítva több globális turisztikai márkát.
Lifestyle
A Szűznek végre kitisztulhatnak a gondolatai - olvasd el napi horoszkópodat te is!
Lifestyle
Gondoltad volna, hogy a megszokásból végzett mindennapi házimunkákkal nemcsak a drága idődet pazarolod, de havonta több ezer forintot is kihúzol a saját zsebedből? A legtöbb háztartásban nap mint nap...
Egészség
A kristályok szerelmesei szerint születési hónapunkhoz egy különleges kő is kapcsolódik, amelynek sajátos energiát és spirituális tulajdonságokat tulajdonítanak.