4 különleges és gyors nyári fogás, amiket már ma el tudsz készíteni
Szőlős bulgur saláta
Hozzávalók 2 főre:
Saláta:
- 25 dkg Bulgur
- 1 db Vegeta Natur Leveskocka
- 15 dkg Csirkemell filé
- 1 fürt Rosé szőlő
- 5 dkg Ribizli
- 2 db Retek
- 1 szál Zeller
- 1 csipet Menta
- 15 dkg Fűszeres kecskesajt
- 3 ek Olívaolaj
- Ízlés szerint só, bors
Elkészítés:
A bulgurt a leveskockával megfőzzük, majd leszűrjük.
A retket a zellert és a szőlőt felszeleteljük, a ribizlit leszemezzük.
A csirkemellet olajon sóval borssal ízesítve megsütjük.
A bulgurt összekeverjük a felszeletelt zöldséggel gyümölccsel és a mentával.
A sajtot rátépkedjük és a sült csirkemellel tálaljuk.