Emlékszel még rájuk? Ez a 7 retró konyhai eszköz a mai szerkezeteket is felülmúlja
Na és ezekről hallottál már?
A tejfigyelő szerkezetről sokan még csak nem is hallottak, pedig igazán hasznos szerkezet: a fémlapot annak az edénynek az aljára kell helyezni, amiben tejet forralunk: amikor a tej forrni kezd, levegőbuborékok emelkednek ki az aljáról, ennek következtében pedig a figyelő zörögni kezd.
A gőzprés vagy másnéven gőzfacsaró (gyümölcsfacsaró, gyümölcsprés) egyetlen hátránya, hogy nem férnek el minden tűzhelyen, mivel igen nagy szerkezetről van szó, amit a mai indukciós főzőlapokon nem is szabad használni. A gőzprés egyszerűen működik: amikor az alsó részén a víz forr, a gőz a csövön keresztül a gyümölcsökhöz ér, ezáltal azok felmelegednek, felrepednek és levet engednek. Ezt a konyhai szerkezetet főleg bogyós gyümölcsöknél alkalmazták és használják ma is.
Elmondható, hogy a konzervnyitókat az emberek mindaddig használni fogják, amíg egyes termékek tetejét alumíniumfedéllel gyártják és zárják le. Sok modern változat azonban nem működik olyan jól, mint a régi, hagyományos nyitók: a maiak többsége folyamatosan lecsúszik a fedélről nyitás közben, valamint előfordul az is, hogy a fedél összegyűrődik a folyamat közben.
Eláruljuk, mik lehetnek a lehetséges kockázatok, és azt is, mivel érdemes helyettesítened a népszerű alufóliát.
Leadfotó: 123rf
Oldalak
