Sütőtökkrémleves: Az ősz kedvenc étele, amit még a gyerekek is imádni fognak
A szezon elmaradhatatlan étele.
Sütőtökkrémleves
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
Hozzávalók:
- 1 db nagyobb sütőtök
- 1 fej vöröshagyma
- 2 dl tejszín
- 2 gerezd fokhagyma
- 750 ml zöldség/csirkehúsleves alaplé
- 250 ml víz
- szerecsendió
- só, bors
- olaj
Elkészítés:
Hámozzuk meg a sütőtököt, majd vágjuk apró kockákra. A hagymát és a fokhagymát fonnyasszuk meg a vajon, adjuk hozzá a sütőtököt, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, végül öntsük fel az alaplével és a vízzel. Forraljuk fel nagy lángon, majd forrás után vegyük lejjebb, és hagyjuk, hogy a tök teljesen megpuhuljon – ez körülbelül 10 perc. Ezután vegyük le a tűzről a zöldségeket, és botmixer segítségével turmixoljuk össze. Öntsük hozzá a tejszínt is, ízesítsük őrölt szerecsendióval, és alaposan keverjük meg. Tálaljuk forrón, pirított tökmaggal és reszelt sajttal.
További két sütőtökös receptért lapozz!
Fotó: 123rf
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Fashion&Beauty
Home&Design
Mi lenne, ha az otthonod színe önállóan változna az évszakokkal? Joe Doucet, a New York-i tervező és feltaláló, pontosan ezen dolgozik. Az ő találmánya, a hőmérsékletre reagáló „klímafesték” új...
Lifestyle
Amint beköszönt a hűvösebb, csípősebb idő, megszaporodnak a levegőben a kórokozók. A hideg, vírusos időben megnövekedik a náthás megbetegedések és a megfázásos esetek száma, és mi segíthetne jobban...
Lifestyle
A digitális világ ma már elválaszthatatlan része a gyerekek életének – teljesen elszigetelni őket tőle nem is lehet, nem is kell. A kérdés inkább az, mennyi képernyőidő fér még bele az egészséges...
Fashion&Beauty
Valószínűleg már milliószor hallottad, de fontos hangsúlyozni: a szemkörnyék a legérzékenyebb és legkényesebb bőr az egész arcodon. Tudjuk ezt, te is tudod, ezért minden este gondosan viszed fel a...
Sztárok
A 26 éves modell őszinte, filtermentes bejegyzése azonnal megmozgatta a követőket: sokak szerint még soha nem tűnt ennyire közvetlennek és magával ragadónak.
Fashion&Beauty
Bőrápolási rutinunkat célszerű az időjárás változásaihoz igazítanunk, a hideg idő beköszöntével például van néhány összetevő, melyeket jobb inkább messziről elkerülnünk, ha szeretnénk megőrizni...
