Recept

Sosem sikerül a piskótatészta? Eláruljuk, hogy lesz tökéletes!

Csak egy dologra kell nagyon figyelned.

Piskótatészta

Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben

Hozzávalók:

  • 14 dkg liszt
  • 14 dkg cukor
  • 7 tojás

Elkészítés:

A tojássárgáját habosra keverjük, közben lassanként hozzáadagoljuk a cukor felét. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, beleszórjuk a maradék cukrot és tovább verjük. Ha kész, nagyon óvatosan, de határozott mozdulatokkal hozzákeverjük a habosra kevert, cukros tojássárgájához, figyelve arra, hogy a hab össze ne törjön. A kész tésztát kivajazott, kilisztezett formába öntjük, és előmelegített sütőben, 160 fokon tűprópáig, kb. 30-35 perc alatt aranybarnára sütjük. A szép piskóta titka, hogy sütés közben, de legalább az első 10 percben nem nyitjuk ki a sütőajtót.

Két piskótából készült süti receptje a következő oldalon.

Fotó és leadfotó: 123rf.com

Oldalak

Recept
Lifestyle
Egy beszélgetés során olyan információ juthat el a Bikához, amely átértékelteti vele a jelenlegi helyzetet. Olvasd el mai horoszkópodat!
Lifestyle
Bár még tombol a nyár, de hamarosan megkezdődik az új tanév, és sokan szeretnek előre tervezni.
Sztárok
Első gyermekét várta A mi kis falunk álompárja, Sodró Eliza és Rusznák András, aki végül meg is érkezett.
Utazás
Nyáron bizony gyakori szokott lenni a defekt az autóknál, és nagyon nem mindegy, hogyan reagálunk rá.
Egészség
Elgondolkodtál már valaha azon, hogy miért leszel annyira szomjas egy kemény edzés vagy egy hosszabb napsütéses kintlét után? Valahányszor izzadsz edzés közben, a tested elveszíti a hidratáltan tartó...
Sztárok
Natalie Portman most azzal van elfoglalva, hogy hamarosan érkezik a harmadik gyermeke, de van egy film, amit valószínűleg sokáig nem fog neki megmutatni.