Gofritorta-nincs is jobb, mint együtt sütni a gyerekekkel
Nincs is jobb, mint együtt a gyerekekkel megsütni ezt a gofritortát Elrontani nem lehet,a feltéteknek csak a képzeletetek szab határt. Próbáljátok ki, és mutassátok meg Ti hogyan készítettétek el!
Marton Adrienn, a Konyhatündér háziasszonya
Blogomban megmutatom, hogyan lehet a gyerekek segítségével minőségi alapanyagokból, egyszerű és finom ételeket készíteni. Ötleteket adok, miképp őrizd meg családod vitalitását időtakarékosan és költséghatékonyan. A Konyhatündér című gasztroműsor 2. évada minden vasárnap délelőtt a TV2 és FEM3 csatornákon.
Gofritorta
Hozzávalók:
Tészta:
2 banán
10 dkg kókuszzsír
1 kk kakaópor
4 dl tej
4 tojás
20 dk liszt (helyettesíthető tönkölyliszttel)
Mangó-chutney:
2 egész mango
fahéj
2 dl narancslé
2 ek keményítő
szőlőmagolaj
Vanília puding:
3 tojás
1.5 dl tej
1 kk vanília őrlemény
2 ek kukoricakeményítő
3 ek eritrit
Elkészítés:
Tészta:
A banánokat egy tálban pépesre törjük. Hozááadjuk a kókuszzsírt, a kakaóport, a tejet és a tojásokat. Az alapanyagokat alaposan összeturmixoljuk. Hozzáadjuk az átszitált lisztet, összekeverjük és eltesszük a hűtőbe amíg elkészítjük a pudingot.
Puding:
A 3 tojást szétválasztjuk, közben langyosra melegítjük a tejet és hozzá adjuk a vaníliát. A tojássárgájához hozzákeverjük a kukoricakeményítőt és az eritritet. Ehhez adjuk hozzá apránként a langyos, vaníliás tejet és jól elkeverjük. Visszaöntjük a lábasba és összeforraljuk.
Chutney:
Meghámozzuk a mangókat és kisebb darabokra vágjuk. Egy serpenyőben felhevítünk egy kevés olajat, hozzáadjuk a mangókat és hagyjuk, hogy a hőtől összeessen. Külön tálban elkeverjük a hideg narancslevet a keményítővel, majd hozzáadjuk a mangóhoz. Ízesítjük fahéjjal.
Fotók: Komáromi Annamária
Még több recept Marton Adrienntől a következő oldalon!
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
A legtöbben nem is gondolnák, milyen gyorsan válik az ágy a kórokozók melegágyává. A szakértők elárulták, pontosan milyen időközönként és hány fokon célszerű kimosni az ágyneműhuzatot.
A fehér kenyér hosszú ideje a legegészségtelenebb pékáruk egyikeként él a köztudatban, de a szakemberek szerint akad más olyan termék is, amit még ritkábban lenne érdemes az asztalra tenni. Sokan...
Hatalmas felháborodást és élénk vitát váltott ki a közösségi médiában az a videó, amelyen egy édesanya váratlanul a medence vizébe engedi felöltöztetett kisbabáját.
