Recept

Tejberizs – önállóan, desszertként, de leves után is igazi finomság

Krémes, gyümölcsös és mennyei édesség.

Tejberizs

Video A Hegyi doktor Magyarországon: Interjú Hans Sigl-el

Hozzávalók:

  • ½ liter 2,8 százalékos tej
  • 1 dl tejszín
  • 12 dkg kerekszemű rizs
  • 2 kk vaj
  • cukor ízlés szerint
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 1 kk reszelt citromhéj

Elkészítés:

A tejet egy lábasban feltesszük főni alacsony lángon, majd ha forrni kezd, beleöntjük a megmosott rizst. Amikor a tejberizs kezd besűrűsödni, hozzákeverjük a csipet sót, a cukrot, a vaníliás cukrot, a citromhéjat és a tejszínt. Ha a rizs felvette az összes tejet, hozzákeverjük a vajat is. Elzárjuk alatta a tüzet, és fedő alatt még néhány percig állni hagyjuk. Akárhogy is kínáljuk, meggyszósszal, kakaóval vagy gyümölccsel, melegen és hidegen is isteni eledel.

További kényeztető nyalánkságokért lapozz a következő oldalra!

Fotók: 123rf.com

Oldalak

Recept
Sztárok
Katalin hercegné isteni stílusa folyamatosan formálódik, így nem csoda, hogy Vilmos herceg felesége idővel megvált néhány, egykor nagyon kedvelt darabjától.
Sztárok
A 80-as évek ikonikus sztárja, Beverly D’Angelo, most is képes meglepni a rajongókat: a legutóbbi Los Angeles-i bevásárlóútján olyan megjelenéssel tűnt fel, hogy sokan első pillantásra fel sem...
Lifestyle
Az állandó kísérőnkön, a Holdon olykor titokzatos fényvillanások jelennek meg. A tudósok sokszor ellentmondanak egymásnak, hogy ezt mi okozhatja.
Lifestyle
Bár a reklámok világától sokszor elkülönítjük a filmeket és sorozatokat, valójában a vászon és a képernyő régóta a marketing egyik legerősebb terepe.
Sztárok
Ma, majdnem egy évtizeddel a megismerkedésük után, Harry és Meghan története – a botrányaik ellenére – még mindig tartogatnak izgalmas részleteket a rajongók számára.
Lifestyle
A többség már igyekszik készülni az ünnepekre a bevásárlással, így bevetik a fagyasztót, ahova kerül hal, valamint hús is.