Recept

Mennyei harapnivalók: 3 krumplis étel ugyanabból a 4 hozzávalóból

Gyerekkorunk megunhatatlan ízei.

Krumplilángos

Video Kulisszatitkok Solti Ádámtól: Őszintén beszélt a munkáról és a magánéletről

Hozzávalók:

  • 1 kg krumpli
  • 35 dkg finomliszt
  • olaj

Elkészítés:

A meghámozott krumplit sós vízben megfőzzük és még melegen krumplinyomón áttörjük. Ezután, ha kihűlt, a sóval elkevert liszttel, gyors mozdulatokkal alaposan összedolgozzuk. Kinyújtjuk a tésztát, majd a tetejét olajozzuk és összehajtogatjuk. Fontos, hogy minden hajtásnál olajozzuk újra a tésztát. 10 percig pihentetjük, majd ismételjük a nyújtást, hajtogatást. Kisebb citrom méretű gombócokat formálunk a tésztából, amiket egyenként kerek lappá nyújtunk. Olajjal vékonyan kikent, forró serpenyőben vagy palacsintasütőben a lángosok mindkét oldalát megsütjük. Ehetjük magában, de fokhagymás tejföllel megkenve is ízletes eledel.

További krumplis receptekért lapozz a következő oldalra!

Oldalak

Recept
Sztárok
Katalin és Vilmos végre beköltözhetnek tágas, elegáns új otthonukba, a Forest Lodge-ba, ami több szempontból is különleges birtok.
Fashion&Beauty
2026-ban a legmenőbb apró részletek kapják a főszerepet: játékos formák, színes csavarok és mintázatok, amik egyszerre finomak és merészek. Azoknak, akik szeretnek kitűnni a tömegből anélkül, hogy...
Lifestyle
Bizalmas információk kerülhetnek a Nyilas birtokába. Napi horoszkóp.
Sztárok
Salma Hayek bőre a hatodik X-hez közeledve is még mindig üde és friss, amit a színésznő teljesen természetes úton ért el.
Lifestyle
Az önbecsülés alapvetően befolyásolja, hogyan működünk a mindennapokban: milyen kapcsolatokat alakítunk ki, hogyan tekintünk magunkra, és mennyire tudjuk megélni a boldogságot.
Home&Design
Lehet egy tér egyszerre modern és nosztalgikus? A válasz igen — a titok a megfelelő egyensúly.