Mennyei harapnivalók: 3 krumplis étel ugyanabból a 4 hozzávalóból
Gyerekkorunk megunhatatlan ízei.
Krumplilángos
Video Kulisszatitkok Solti Ádámtól: Őszintén beszélt a munkáról és a magánéletről
Hozzávalók:
- 1 kg krumpli
- 35 dkg finomliszt
- olaj
- só
Elkészítés:
A meghámozott krumplit sós vízben megfőzzük és még melegen krumplinyomón áttörjük. Ezután, ha kihűlt, a sóval elkevert liszttel, gyors mozdulatokkal alaposan összedolgozzuk. Kinyújtjuk a tésztát, majd a tetejét olajozzuk és összehajtogatjuk. Fontos, hogy minden hajtásnál olajozzuk újra a tésztát. 10 percig pihentetjük, majd ismételjük a nyújtást, hajtogatást. Kisebb citrom méretű gombócokat formálunk a tésztából, amiket egyenként kerek lappá nyújtunk. Olajjal vékonyan kikent, forró serpenyőben vagy palacsintasütőben a lángosok mindkét oldalát megsütjük. Ehetjük magában, de fokhagymás tejföllel megkenve is ízletes eledel.
További krumplis receptekért lapozz a következő oldalra!
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Egészség
A meglepő hideg alaposan megviseli a szervezetünket, és figyelni kell a vitaminbevitelre.
Lifestyle
Amerikában jelenleg nem politikai dolgok miatt beszélnek Magyarországról, hanem egy egészen más szenzáció került előtérbe.
Fashion&Beauty
A 2026-os év a merész színek, látványos szabásvonalak és játékos részletek éve lesz. Az Yves Klein Kéktől a dobosdzsekiken át a háztartásból merítő sziluettekig a tervezők újraértelmezik, hogyan...
Lifestyle
Sokan nem is néznek utána, hogy milyen alkalmazást töltenek le, csak rögtön kattintanak a telepítésre.
Lifestyle
A krumplipüré sok háztartásban a komfortétel szinonimája, de valahogy sosem lesz olyan tökéletes, mint az éttermekben. Van azonban néhány apró trükk, amelyektől a megszokott köret igazán selymessé...
Sztárok
Uma Thurman és Ethan Hawke lánya, Maya Hawke most nagyon felkapott lett a Stranger Things miatt.
