Így még biztosan nem csináltad - Eredeti bolognai spagetti
Egy olasz séf, Gennaro Contaldo receptjét hoztuk el neked, ezzel biztosan nem nyúlhatsz mellé!
Eredeti bolognai spagetti
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
Hozzávalók
- 1 db sárgarépa
- 7 dkg paradicsompüré
- 25 dkg darált hús
- 1 fej vöröshagyma
- zeller
- 1 dl vörösbor
- 2 babérlevél
- rozmaring
- olívaolaj
- spagetti tészta
Elkészítés
Olívaolajon, közepes lángon pirítsd meg a darált húst, közben add hozzá a vörösbort, fűszerezd ízlés szerint sóval és borssal. Öntsd bele a sárgarépát, a vöröshagymát, a zellert - ami Gennaro szerint a lényegi elem -, a rozmaringot, babérlevelet, majd a paradicsompürét is és keverd össze. Két merőkanál víz hozzáadásával kb. 45 percig párold. Ez idő alatt főzd ki a tésztát. A végén már csak a tálalás van hátra, a kész étel tetejére szórhatsz reszelt sajtot, így lesz az igazi. Az eredmény pedig egy ízekkel teli, mennyei bolognai lesz.
Még több finom tésztaételért lapozz a következő oldalra!
Fotók:123rf
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Sztárok
Sztárok
Lifestyle
Ez a hét elsősorban a türelemről és a tudatos építkezésről szól az Oroszlánoknak. Íme, eheti asztrológiai előrejelzésünk.
Egészség
Amikor új cipőt veszünk, általában be kell járatni, ami olykor frusztráló és fájdalmas is lehet. De van-e mód arra, hogy ezt megkönnyítsük? Egy lábszakértő elárulta!
Lifestyle
Olvasd el te is napi horoszkópodat!
Lifestyle
Egyre több helyen lehet olvasni interneten, hogy bizonyos parfümök elkezdik vonzani a szúnyogokat.
Sztárok
Diana hercegné esküvői ruhája minden idők egyik legismertebb menyasszonyi viselete lett, amit milliók csodáltak világszerte. Azt azonban kevesen tudják, hogy a legendás ruha mellett egy másik,...
Sztárok
Orlando Bloom életében új fejezet kezdődött: a színész a hosszú éveken át tartó kapcsolata után ismét rátalált a szerelemre. A nála 21 évvel fiatalabb, gyönyörű svájci modell, Luisa Laemmel rabolta...
