Recept

Nektarinos cobbler - a kalapos sütemény

Ha gyors édességet szeretnél, de a crumble - vagyis a morzsasüti - neked kicsit száraz, akkor itt van a testvére, a cobbler. Itt is a gyümölcs érvénysül jobban, de a tészta hangsúlyosabb. Előtte egy hideg őszibarackos gazpacho - és már kést is a menü.

Nektarinos cobbler

Video Kiemelkedő női teljesítmények, neves sztárvendégek - Hetedszer ünnepeltük az Inspiráló Nőket

Hozzávalók:

  • 4-6 nektarin
  • 1 tk reszelt narancshéj
  • 20 dkg liszt
  • fél cs. sütőpor
  • 2 ek cukor
  • 100 hideg vaj
  • 1 felvert tojás
  • 1 dl tej

Elkészítés:

Melegítsük elő a sütőt 180 ° C-ra. Enyhén zsírozzunk egy kisebb tepsit. Gyors mozdulatokkal dolgozzuk el a tészta hozzávalóit. A nektarinokat magozzuk ki, vágjuk fel (ha nem túl nagyok, akkor elég akár félbe is vágni). A gömbölyű tetejükkel felfelé rakosgassuk bele a tepsibe. Szórjuk meg a narancshéjjal. Kanállal formázzunk kis gömböket - kalapokat - a barackok tetejére.
Süssük 35 percig. Melegen a legfinomabb.

Lapozz még két nektarinos receptért!

Fotó: taste.com.au

Oldalak

Recept
Sztárok
A brit királyi családon belüli viszonyok sosem voltak egyszerűek, ám az utóbbi időben egyre több jel utal arra, hogy apa és fia között komoly nézetkülönbségek húzódnak. Egy friss királyi döntés...
Lifestyle
Este egy zavarba ejtő felismerés éri a Kost. Napi horoszkóp.
Sztárok
Katalin hercegné mindig képes újra és újra megújulni, ezt pedig a minap egy váratlan frizurával bizonyította be, amelynek láttán egyből leesett a rajongók álla.
Lifestyle
A Rák egy múltbéli kapcsolata váratlanul új színt hozhat a szerelmi éltébe. Hétvégi szerelmi horoszkóp.
Sztárok
Károly királynál betelt a pohár: egyértelmű üzenetet küldött Katalin hercegnének, és olyan elvárást támasztott fel vele szemben, ami korántsem tetszik Vilmos hercegnek.
Fashion&Beauty
Michelle Pfeiffer a Giorgio Armani Privé haute couture bemutatóján egy szempillantás alatt magára vont minden tekintetet, hiszen olyan lehengerlő megjelenéssel rukkolt elő, amire nehezen lehet...