Grillezett sajt, pisztáciás dinnyesalátával
Ez a könnyű, nyári vacsora nem fogja megterhelni a gyomrodat, és a ruhaméreted is változatlan marad!
Hozzávalók:
Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
- 30 dkg gomolya sajt (vagy mozzarella, halloumi)
- 30 dkg dinnye
- 30 dkg rukkola (ha nem szereted a kesernyés ízt, lehet madársaláta is)
- 3 ek extra szűz olívaolaj
- 2 ek balzsamecet
- menta
- fél marék pisztácia (mogyoró, dió, mandula)
Elkészítés:
A rukkolát mosd meg, szárítsd le. A dinnyét vágd fel tetszőleges méretű darabokra. Keverd össze a salátával, az olíva olajjal, balzsamecettel. A sajtot vágd nagyobb darabokra, kicsit kend át olajjal és tedd a grillezőbe (ha van kerti grilled még jobb!), vagy rácsozott serpenyőbe. Ha egyik sincs, ne ess kétségbe, tökéletes bármilyen serpenyő, maximum nélkülöznöd kell a rácsozást az elkészült sajton. Oldalanként 2 percig süsd és rögtön tedd a saláta tetejére. Szórd meg mentával, magokkal és már kész is!
További sajtos receptek a következő oldalon!
Fotó: relish.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Sztárok
A brit királyi család hivatalos programjai kívülről gyakran könnyednek és spontánnak tűnnek, a háttérben azonban minden apró részlet szigorúan megtervezett. A nyilvánosság elől rejtve olyan...
Lifestyle
A nyári hőség nemcsak napközben, hanem éjszaka is megkeserítheti az életünket, de néhány egyszerű trükkel sokkal pihentetőbbé tehetjük az alvást. Egy alvásszakértő most elárulta, melyik testhelyzet...
Fashion&Beauty
Ha nyár, akkor figyelemfelkeltő színek! Letícia királyné ezúttal egy lenyűgöző kék összeállítással hódította meg a nyilvánosságot, a ruha ráadásul nemcsak a tekinteteket vonzotta, hanem a...
Lifestyle
A Bikára olyan különleges élmények várnak, mintha egy romantikus film díszleteibe csöppent volna - íme, a júliusi előrejelzésünk szerelem fronton!
Egészség
A 40 fokos hőségben a szervezet működése alapvetően megváltozik, és az étkezésnek ehhez kell alkalmazkodnia.
Lifestyle
Egyre többen vásárolnak powerbanket, vagyis külső akkumulátort az utazáshoz, de egyáltalán nem mindegy, ezt hogyan veted be.
