Te hogy szereted a gyrost? Hagyma, csípős mehet bele?

"Mindent bele" recept

A következő csirkés gyros recept a hagymás-csípős verziót mutatja be, de természetesen úgy készíted el, ahogy Te szeretnéd.

Hozzávalók (4 adag)

• 100 dkg csirkemell filé
• 30 g gyros fűszerkeverék
• só, bors, ételízesítő ízlés szerint
• 2 ek olaj
• 2 kígyóuborka
• 3 fej lilahagyma
• 5 db paradicsom
• 1 közepes fej jégsaláta
• 1 kis fej vöröskáposzta
• 4 pita

A szószhoz (csípős paprika elhagyható)

• 1 pohár tejföl
• 1 natúr joghurt
• oregánó, petrezselyem
• só, bors ízlés szerint
• fokhagymapor
• erős paprika (darált)

Elkészítés

A csirkét apróbb csíkokra vágjuk, fűszerezzük (gyros fűszerrel, sóval, borssal, ételízesítővel), majd kisütjük. Közben elkészítjük a szószt. A tejfölt és a joghurtot összeöntjük, hozzáadjuk a fűszereket és jól összekeverjük. A zöldségeket apróra vágjuk, majd a pitákba töltjük mindhárom részt. Én az aljára szoktam a zöldséget, aztán a husit és végül a szószt.

Jó étvágyat!

Még két hasonló receptért kattints a következő oldalra!

Fotó: Pinterest.com