Csokitorta fehércsokis mascarponéval és málnával - Gluténmentes recept
Hozzávalók a krémhez:
- 2 dl hideg habtejszín
- 50 g fehércsokoládé
- 125 g mascarpone
- 1 mk. vanília őrlemény (vagy fél rúd vanília kikapart magja)
- friss vagy fagyasztott málna
Elkészítés
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
A málnát még a sütés kezdetekor a konyhapultra tettem, hogy kiengedjen. A fehércsokit vízgőz felett felolvasztottam (érdemes végig mellette állni és kevergetni, mert könnyebben túlmelegszik és csomóssá válik mint a hagyományos csoki). A hideg tejszínhabot kemény habbá vertem, majd kanalanként hozzáadtam a mascarponét, végül a vaníliát. A csokoládét egy szilikon spatulával forgattam bele. A kihűlt tortát egy tortatálra tettem, közepére halmoztam a mascarponés krémet, annak tetejére pedig a málnát. Csokoládé forgáccsal díszítettem.
Olvasd el ezt is:
Rizslisztes piskóta - Gluténmentes édesség házilag
Leadfotó: loisandme.wordpress.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Lifestyle
Egy nárcisztikus emberrel vitatkozni gyakran teljesen eredménytelennek tűnhet, mintha falnak beszélnél. Mégis léteznek hatékony eszközök – akár néhány jól megfogalmazott mondat is segíthet.
Lifestyle
A hét elején még nyugis lehet az időjárás, valamirevaló front a jövő hét közepén érkezhet térségünkbe.
Lifestyle
Egy bizonyos szigetről szóló történetek évszázadok óta keringenek – egyesek azt állítják, hogy látták és meglátogatták a legendás szigetet Írország nyugati partjainál. Állítólag hétévente egy zöld...
Lifestyle
Mumtáz Mahal, a mogul császár, Dzsahán felesége 38 éves korában hunyt el, ami arra késztette férjét, hogy egy grandiózus mauzóleumot építsen a tiszteletére. India mogul birodalma a világ egyik...
Lifestyle
Aki egyszer megtapasztalja, milyen íze van egy saját kezűleg készített paradicsomszósznak, az nehezen tér vissza a bolti változatokhoz.
Home&Design
A szobanövényeid állapota sokkal inkább függ az otthoni környezettől, mint elsőre gondolnád.
