Egyszerű házi vajas keksz - Szuper ropogtatnivaló

Mindjárt itt vannak a vendégek? Egy gyorsan összedobható süteményre vágysz? Máris mutatunk egy szuper ötletet! Ehhez a vajas kekszhez alig kell néhány hozzávaló, mégis nagyon finom!

Hozzávalók

  • 300 g vaj
  • 1 ek olaj
  • 1 tojás sárgája
  • 85 g + 1 evőkanál porcukor
  • 1/4 tk só
  • 300 g liszt
  • 100 g kukoricakeményítő
  • 2 ek tej
  • 1/2 tk vaníliakivonat

Elkészítés

A felolvasztott vajat keverjük krémesre a cukorral, a tojássárgájával, a sóval és a vaníliával. Adjuk hozzá a tejet és ezzel is keverjük jól össze. Ekkor jöhet hozzá a liszt és a kukoricakeményítő. Kevergessük addig, míg masszát nem kapunk. A masszát nyújtsuk ki, majd formázzunk tetszőleges alakzatokat belőle. Két tepsit béleljünk ki sütőpapírral és a nyers kekszeket helyezzük erre. Hűtőben pihentessük negyedóráig, majd tegyük a 180 fokos sütőbe és 15 perc alatt süssük készre.

Fotó: youtube.com

Oldalak

Sztárok
Nem titok, hogy Katalin és Károly között különösen szoros kapcsolat és kötelék van, azt azonban csak kevesen tudják, hogy Katalin több alkalommal is segített apósának, hogy az uralkodó...
Fashion&Beauty
Pénteken lezajlott a Miss World Hungary válogatója, ahol több száz lány vonult fel a zsűri előtt. A szépségversenyben először vesz részt zsűritagként az egykori szépségkirálynő, Annoni Zita.
Lifestyle