Pontyfilé mangóöntettel - Különlegesség a tányérodra
Ha szereted a halat, de nem tudod, hogyan lenne érdemes elkészíteni, hogy ne csak finom, de különleges is legyen, olvasd el következő receptünket! Íme!
Hozzávalók
- 500 g pontyfilé
- 300 g mangó
- 2 gerezd fokhagyma
- fél tk őrölt chilipaprika
- 1 kk őrölt kardamom
- só
- olaj
Elkészítés
A pontyfiléket dörzsöljük be sóval, majd tűzdeljük meg a fokhagymával. Egy tepsit olajozzunk ki, tegyük bele a halakat és mindkét oldalukat süssük át. A mangót tisztítsuk meg, a húsának egy részét tegyük bele a turmixgépbe és pépesítsük, a többit pedig kockázzuk fel. Tegyük bele mindet egy edénybe, adjuk hozzá a chilit és a kardamomot, kissé főzzük össze, majd tálaláskor öntsük az öntetet a hal mellé.
Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!
Fotó: myhealthyeatinghabits.com
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Lifestyle
A fokhagyma már a magyar konyhában is alapélelmiszernek számít, de a többség rosszul használja.
Lifestyle
Csináltunk egy nem reprezentatív felmérést, és a többség egyáltalán nem rajongok a cseppmentes kupakokért.
Lifestyle
A felhasználók kezdenek azon aggódni, hogy az okostévéjük valóban kémkedik utánuk.
Egészség
Ha felnőttként azt veszed észre, hogy a korábban tökéletes cipőid egyre szűkebbek, és időről időre nagyobb méretre van szükséged, nem árt odafigyelni a változásra, mert súlyos problémát is jelezhet.
Sztárok
Sok néző úgy érzi, hogy a Házasság első látásra szakértői inkább csak lejáratják magukat.
Egészség
Sokan tudják, hogy abszolút nem mindegy, hogy milyen kórházba megyünk, ha ellátásra szorulunk.
