Karamellizált sütőtök - Mennyei falatok
A sütőtök tele van vitaminokkal és rostokkal, amelyek hozzájárulnak szervezetünk tökéletes működéséhez. Érdemes kihasználni, míg tart a zöldség szezonja és elkészíteni belőle például ezt a finomságot!
A sütőtököt hámozzuk meg és kockázzuk fel. Készítsük el az öntetet: keverjük el a kókuszolajat, a kókuszcukrot, a sót és a borsot, majd forgassuk meg benne a sütőtökkockákat. Az egészet tegyük bele egy tepsibe és 200 fokra előm
Hozzávalók
- 1 közepes sütőtök
- 3 ek kókuszolaj
- 2 ek kókuszcukor
- ¾ tk finom tengeri só
- ¼ tk őrölt fekete bors
- friss petrezselyem
Elkészítés
A sütőtököt hámozzuk meg és kockázzuk fel. Készítsük el az öntetet: keverjük el a kókuszolajat, a kókuszcukrot, a sót és a borsot, majd forgassuk meg benne a sütőtökkockákat. Az egészet tegyük bele egy tepsibe és 200 fokra előmelegített sütőben alkalmanként megforgatva 45-50 percig süssük. Tálaláskor friss petrezselyemmel is díszíthetjük.
Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!
Fotó: cazandomoscas.com
Oldalak
