Tojásmentes almás gyömbéres muffin - Őszi szívmelengető finomság

A tojásérzékenység sok család életét megnehezíti, de nem kell elkeseredni, ha egy finom süteményt szeretnénk enni, mert léteznek már tojásmentes sütik is. Mi most mutatunk egy olyat, ami gyorsan elkészül, nincs benne tojás és még az ősz ízeit is tartalmazza!

Hozzávalók (12 muffinhoz)

  • 20 dkg apró szemű zabpehely
  • 10 dkg liszt
  • 3 közepes db alma
  • 10 dkg cukor
  • 1.5 dl olívaolaj
  • 1 narancs reszelt héja
  • 2 narancs frissen facsart leve
  • 2 kávéskanál fahéj
  • egy kisebb darab reszelt gyömbér
  • 1 tk szódabikarbóna
  • 1 csipet só

Elkészítés

A zabpelyhet, lisztet, cukrot összekeverjük. Az almákat lereszeljük, hozzáadjuk a keverékhez, majd az olajat is belecsepegtetjük. A narancslevet, narancshéjat, gyömbért, szódabikarbónát, csipet sót is hozzádjuk a keverékhez, majd összedolgozzuk a hozzávalókat, amíg sima masszát nem kapunk. Muffinformába tesszük őket, majd 170 fokon 20 perc alatt készre sütjük. Már a sütés közben csodás illat árasztja el az egész konyhát.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: thatssovegan.blogspot.com

Oldalak

Sztárok
Visszafogott, elegáns, mégis sikkes és nagyon csinos – talán ezekkel a szavakkal lehetne a leginkább jellemezni Ránija királyné meseszép kék ruháját, ami természetesen remekül állt a jordán király...
Fashion&Beauty
Elsőre úgy tűnhet, hogy Katalin hercegné kedvenc frizuráját bonyolult elkészíteni, azonban egy meglepően egyszerű praktikának köszönhetően pillanatok alatt megvalósíthatod te is – ráadásul nem is...
Lifestyle
Ha felismered az elrejtett állatot ebben az új optikai illúzióban, az azt jelenti, hogy egy született vezető vagy, különösen a munka terén.