Frittata sonkával és spenóttal - Az ellenállhatatlan olasz reggeli

Ha már unjuk a hagyományos rántottát, érdemes elkészíteni az olasz verzióját, a frittatát. Egyáltalán nem bonyolult, ráadásul isteni finom! Íme, a receptje!

Hozzávalók

  • 8 db tojás
  • 1 főtt burgonya felkockázva
  • negyed csésze apróra vágott hagyma
  • fél csésze kockára vágott sonka
  • maroknyi spenót
  • negyed csésze víz vagy tej

Elkészítés

Verjük fel a tojásokat, majd keverjük hozzá a vizet/tejet, sózzuk és borsozzuk. Adjuk hozzá a többi hozzávalót is és öntsük az egészet egy lapos tűzálló tálba. 200 fokra előmelegített sütőben süssük 20 percig, míg tojáslepény nem lesz belőle. (Egy fogpiszkálóval ellenőrizhetjük, átsült-e a közepe.)

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: theprettybee.com
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Oldalak

Lifestyle
A fehér zokni eleinte ragyogóan tiszta, aztán egyszer csak azon kapjuk magunkat, hogy inkább szürke, mint fehér. Mielőtt azonban automatikusan a hipóért nyúlnál, van egy egyszerűbb, kíméletesebb házi...
Sztárok
Köldökig kivágott, drámai hatást keltő fekete ruhakölteményben tette a tiszteletét a minap a vörös szőnyegen a színésznő New Yorkban, és bizony erre a szettjére még jó ideig emlékezni fogunk.
Sztárok
Kelly LeBrock a 70-es évek végén modellként hódította meg a divatvilágot, majd a 80-as évek egyik legnagyobb szexszimbólumává vált – az egykori álomnő idén már a 66. születésnapját ünnepelte.
Sztárok
Harry herceg és Vilmos herceg viszonya évek óta mélyponton van, most pedig egy újabb ügy fenyeget azzal, hogy végleg elmérgesíti a két testvér amúgy is rendkívül feszült kapcsolatát.
Fashion&Beauty
A nyári vászoncipők és könnyű sneakerek lassan megkaphatják a jól megérdemelt szabadságukat: ősszel új kedvencek érkeznek a helyükre. A szezon legmenőbb sportcipői között mindenki találhat olyat, ami...
Lifestyle
A frissen mosott ruha illata nyáron és kora ősszel verhetetlen – kivéve, ha a levegőben éppen tombol a parlagfű pollenje. Egy egyszerű házimunka ilyenkor könnyen kellemetlen meglepetést okozhat az...