Gluténmentes házi zsemle - Nem csak lisztérzékenyeknek

Schobert Norbinak hála most már minden fontos információt megtudtunk a boltban kapható pékárúkról, így ha sürget minket az idő, tudni fogjuk, hogy melyiket válasszuk. Azonban ha jobban szeretjük a házi ízeket, akkor próbáljuk ki az alábbi gluténmentes zsemle receptet.

Hozzávalók kb. 7 zsemléhez

  • 150 g lisztkeverék (5 g mandula liszt, 5 g rizsliszt, 5 g kölesliszt)
  • 1 ek zabpehely
  • 1 ek puffasztott amaránt
  • 2 -3 ek útifűmaghéj
  • fél mokkáskanál himalája só
  • fél mk szódabikarbóna
  • 3 dl meleg víz
  • 1 tk olívaolaj

Elkészítés

A sütőt melegítsük elő 180 fokra. A száraz hozzávalókat keverjük össze, adjuk hozzá a meleg vizet és az olajat, majd jól gyúrjuk össze. Ezután formáljunk belőle zsemléket, melyeket helyezzünk egy tepsibe és ízlés szerint szórjunk meg magvakkal. Tegyük be a sütőbe és kb. 50 perc alatt süssük készre. Kívül ropogós, belül puha a tésztája!

Fotó: bonappetithon.com
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Ezt is ajánljuk

Ropogós házi kenyér teljes kiőrlésű lisztből - Recept

Vajas kifli házilag

Jó sütést kívánunk!

Fotók: brotbox.com, emes.eoldal.hu; Leadfotó: bonappetithon.com

Oldalak

Lifestyle
Újabb invazív és rendkívül veszélyes mérgező tűzhalat fogtak ki a magyarok körében is töretlenül népszerű horvát tengerparton, Trogir közelében, Čiovo szigetének déli partjainál.
Lifestyle
Nem minden helyzet alakulhat zökkenőmentesen az előttünk álló napokban. Három csillagjegynek most érdemes különösen figyelnie a környezetére, mert a kisebb félreértések is könnyen komolyabb...
Lifestyle
Ritkán adódik olyan időszak, amikor úgy tűnik, szinte minden a megfelelő pillanatban történik. Három csillagjegy számára most különösen kedvezően alakulhatnak a dolgok, és olyan lehetőségek is...
Lifestyle
Volt már példa arra Magyarországon, hogy egy patkány kukucskált ki a vécécsészéből.
Lifestyle
Bizonyos, elsőre ártalmatlannak tűnő felnőttkori szokások mögött akár az is meghúzódhat, hogy gyerekként folyton mások igényeihez, hangulatához és elvárásaihoz kellett igazodnunk.
Lifestyle
Előfordul, hogy érzed: valami nem stimmel egy kapcsolatban – legyen szó munkahelyi viszonyról, barátságról vagy akár családi kötelékről –, mégsem tudod pontosan megmondani, mi az oka. Ezek a mondatok...