Klasszikus lecsó recept - Gyorsan elkészülő finomság

A lecsó egy klasszikus nyári étel, amely gyorsan összedobható, ráadásul még a kezdő szakácsok is bátran belevághatnak az elkészítésébe.

Hozzávalók

  • paprika
  • paradicsom
  • tojás
  • vöröshagyma
  • füstölt-főtt császárszalonna
  • só

Elkészítés

A vöröshagymát, a paprikát, a paradicsomot és a szalonnát összekockázzuk. Ezután a vöröshagymát kevés olajon megpirítjuk, majd hozzáadjuk a szalonnát és a paprikát. Addig főzzük, amíg a paprika meg nem puhul, majd beletesszük a paradicsomot is és nagyjából 10 perc alatt összefőzzük az egészet. Végezetül ráöntjük az előre felvert tojást és állandó kevergetés mellett addig főzzük, amíg a tojás meg nem szilárdul.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: foodnetwork.sndimg.com
Video Indul az új magyar krimisorozat - A Keselyű színészeivel beszélgettünk

Oldalak

Sztárok
A 93 esztendős Yoko Ono – akit a világ elsősorban John Lennon feleségeként zárta szívébe – ma már állandó segítségre szorul, és a mindennapokat folyamatos felügyelet mellett tölti.
Fashion&Beauty
Az év végi hajtásban egymást követik a munkahelyi karácsonyi vacsorák, a baráti koccintások és a szilveszteri bulik.
Lifestyle
Ma már szinte mindenki okostévét használ, és vannak bizonyos dolgok, amik elkezdhetik lassítani.
Lifestyle
Az őszi óraátállítással ugyan nyerünk egy plusz órát az ágyban, a szervezetünk belső ritmusa azonban nem áll át automatikusan. A hirtelen időeltolódás könnyen tompaságot, fáradtságot és a jetlaghez...
Sztárok
Történelmi politikai fordulat történt Szerbiában: október 25-én a diákok által támogatott választási lista legyőzte a régóta kormányzó Szerb Haladó Pártot. A változás Aleksandar Vučić családját is...