A gőzben edzett zöldség - Rakott brokkoli hús nélkül

A gőzben előfőzött mirelitzöldségek használatával akár 3 perc alatt, kényelmesen és nagyon egyszerűen elkészíthetjük az aznapi vacsora vagy ebéd köretét. Zöldséget enni pedig nem csak jó, hanem egészséges is, hiszen tele van vitaminnal és ásványi anyagokkal.

Hozzávalók

• Bonduelle Vapeur fagyasztott brokkoli rózsák (gőzben előpárolt)
• 25 dkg főtt barna rizs
• só, bors
• 20 dkg reszelt trappista sajt
• 2 dl tejszín

Elkészítés

Egy tűzálló tálat kenjünk ki zsiradékkal, és terítsük el benne a főtt barna rizst. Ezután sózzuk, borsozzuk, és a tetejét egyenletesen rakjuk ki a brokkolival. A reszelt sajtot és a tejszínt keverjük össze, rakjuk a brokkolira, és 180 fokos előmelegített sütőben süssük szép pirosra. Egytálételként vagy köretként egyaránt tálalhatjuk.

Előfőzött segítség a Bonduelle-től! (x)

A Bonduelle Vapeur mirelit termékei esetében egy különleges előpárolási eljárás részeként a zöldségeket a speciális fajták szelektálása, betakarítása, mosása és méret szerinti osztályozása után, forró víz helyett gőzben blansírozzák és csak ezután kerülnek a zöldségek lefagyasztásra, amelyek így nem csak zamatukat, de színüket, roppanós állagukat és frissességüket is megtartják. A mennyei étkek elkészítésében pedig már csak a kreativitásunk szab határt!

Ha tetszett a recept, akkor nyomj egy lájkot vagy oszd meg a cikket másokkal is!
Ezt is ajánljuk: Brokkoli krémleves - Recept