Csicseriborsó pogácsa - Recept
A csicseriborsó csökkenti a vér koleszterinszintjét, ezáltal kisebb eséllyel alakul ki szív- és érrendszeri megbetegedés. Ezen kívül tartalmaz karotint, javítja a látást, és elősegíti a barnulást.
Hozzávalók
- 30 dkg csicseriborsó
- liszt
- petrezselyem
- olívaolaj
- só
Elkészítés
Mossuk meg alaposan a csicseriborsót, aztán öntsünk rá annyi vizet, hogy teljesen ellepje. Egy éjszakán át hagyjuk a vízben ázni, majd másnap fedő alatt főzzük puhára benne. Miután lecsepegtettük a vizet róla, adjuk hozzá a friss, felaprított petrezselymet és sózzuk meg. Adjunk hozzá egy kevés lisztet és formázzunk pogácsákat. Ezeket helyezzük az olajozott tepsibe és süssük meg. Fokhagymás zellerkrémmel, brokkolikrémmel, vagy akár padlizsánkrémmel fogyasztva is isteni!
Ezt is ajánljuk: Zöldborsókrémleves - Recept
Fotó: hksturkey.com
Video Indul az új magyar krimisorozat - A Keselyű színészeivel beszélgettünk
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Lifestyle
A hideg idő beálltával szinte minden háztartásban megjelenik ugyanaz a hívatlan vendég: a sarkokban lassan sötétedő, egészségre is veszélyes penész, és az ablaküvegeken reggelre lecsorgó páracseppek...
Sztárok
Az Ázsia Expressz sztárja kerekedő pocakkal posztolt magáról képet, ám a rajongók azonnal kiszúrták, hogy valami nem stimmel a képpel.
Lifestyle
A mesterséges intelligencia rengeteg mindenben megkönnyítheti az életünket, ám bizonyos információkat jobb, ha soha nem osztunk meg vele.
Lifestyle
Azért most már belekerültünk a novemberbe, és az éjszakák egyre hidegebbek lesznek.
Fashion&Beauty
A trendek jönnek és mennek, de az új fazonok és stílusirányzatok kipróbálása a legjobb módja annak, hogy rátalálj a saját, igazán egyedi stílusodra. Ahogy a melegebb hónapok laza darabjait...
Sztárok
Nyolcvanadik születésnapját ünnepli Tolcsvay Béla, a hazai folk-beat és énekmondó kultúra meghatározó alakja, Kossuth-díjas zeneszerző és dalszövegíró.
