Fokhagymás zellerkrémleves - A méregtelenítő fogás

Finom, könnyű és egészséges. Kell ennél több? Kóstoljátok meg ezt az ízletes zellerkrémlevest!

Hozzávalók:

Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
  • 1 zellergumó
  • 2 db krumpli (nagy)
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 1 dl tejszín vagy tejföl
  • bors

Előkészítés:
A zellert apróra, a krumplit nagyobb darabokra vágjuk, majd a fokhagymagerezdekkel együtt feltesszük főni. Egy kicsit megsózzuk. Addig főzzük, amíg a zeller teljesen megpuhul. Kevés vizet hagyjunk alatta, és úgy turmixoljuk össze. Nem lesz könnyű, ha nem főztük puhára a zellert. Hígítsuk tejszínnel, vagy tejföllel, sózzuk, borsozzuk, ahogy jól esik, forraljuk össze, és kész is. A tetejére pirított zsemlekockát, reszelt sajtot, apróra vágott petrezselyem zöldet vagy pirított mandulaszeleteket lehet tenni.

Oldalak

Lifestyle
A Nyilasnál egy családi helyzet vagy otthoni beszélgetés új értelmet adhat annak, mit jelent számára a biztonság.
Egészség
Ilyenkor természetes módon is be tudjuk vinni a D-vitamint, de nagyon vigyázni kell az UV sugárzással.
Lifestyle
Előbb megromolhat a hús, ha nem megfelelő helyen tároljuk a hűtőben a nyári melegben.
Home&Design
A nyár ideális időszak a festésre, de csak akkor lesz valóban sikeres a munka, ha tudatosan készülünk rá.
Sztárok
Quentin Tarantino, a kortárs amerikai mozi ikonja, nem sok jóval kecsegtet a filmipar jövőjét illetően.
Sztárok
A mi kis falunk című televíziós sorozatnak búcsút kell majd intenie Pilisszentléleknek, és van egy falu, ami tárt karokkal fogadja őket.