Szilvatorta - Recept

Sok a fán a szilva, és már nem győzünk belőle lekvárt vagy ép pálinkát készíteni?Akkor tegyünk félre egy párat, és készítsünk belőle isteni szilvatortát.

Hozzávalók

A tésztához

  • 20 dkg liszt
  • 12 dkg sütőmargarin
  • 1 ek cukor
  • 1/2 tk fahéj

A tetejére

  • 80 dkg szilva

Az öntethez

  • 1 db tojássárgája
  • 1 ek cukor
  • 1/2 tk fahéj
  • 1 dl tejföl

Elkészítés

Nyújtsuk ki a tészta hozzávalóiból összeállított tésztát, és egy 26 cm-es kerek formát béleljünk ki vele úgy, hogy körben legyen egy kis pereme. A kimagozott, negyedekre vágott szilvával sűrűn rakjuk körbe, és az előmelegített sütőben 200 fokon kezdjük el sütni. Eközben az öntethez valókat keverjük össze. A sütési idő harmincadik percénél a tortát vegyük ki, öntsük rá a keveréket, majd tegyük vissza a sütőbe, és további 15 percig süssük. Ha elkészült, hagyjuk kihűlni, majd szeleteljük fel.

Ezt is ajánljuk: Szilvás gombóc

Fotó: paulinealacreme.com

Oldalak

Fashion&Beauty
Április 27-én szombaton rendezték meg a Perwoll Fenntartható Divat Nap-ot a Magyar Nemzeti Múzeumban, melynek keretén belül divatbemutatókon, kerekasztal beszélgetéseken, és izgalmas kiállításokon...
Lifestyle
A sötétzöld levelű növény az egészségre gyakorolt számos pompás hatásáról közismert.
Sztárok
Nem titok, hogy Katalin és Károly között különösen szoros kapcsolat és kötelék van, azt azonban csak kevesen tudják, hogy Katalin több alkalommal is segített apósának, hogy az uralkodó...