Ínycsiklandó egresleves - Recept
Ez az ínycsiklandó leves tökéletes fogás nyáron, hiszen hidegen kell fogyasztani, így az is szívesen elkészíti, aki hőségben nem eszik meleg ételt.
Hozzávalók
Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány
- 50 dkg érett egres
- 3 dkg vaj
- 3 dkg liszt
- 1 l víz
- 2,5 dl tej
- só
- 3 szem szegfűszeg
- 1 tojássárga
- ízlés szerint cukor
Elkészítés
A vajból és a lisztből készítsünk világos rántást, amit felengedünk a vízzel, majd felforralunk. Ezután adjuk hozzá a megmosott és megtisztított egrest, amit előtte kissé szétnyomkodtunk. Végül tegyük bele a többi hozzávalót is és főzzük meg. A tejben keverjük el a tojássárgát, és adjuk a forrásban lévő leveshez. Ezután vegyük le a tűzről és hagyjuk kihűlni. Hidegen tálaljuk.
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Egészség
Nem árt rendben tartani a kertünket, mert a bírságot ebben az esetben mindenképpen kiszabják.
Lifestyle
Budapest belvárosában a Zsolnay Kávéház elegáns környezetében várja a látogatókat a Sisi Kertje desszertélményre, amelyet Erzsébet királyné természet, szépség és kifinomult elegancia iránti rajongása...
Sztárok
Véget ért a Séfek séfe legújabb évadának forgatása, ahol egy nagy változás is lesz.
Lifestyle
Az életünkért – és mindazért, ami benne történik – végső soron mi magunk vagyunk felelősek. Ezt azonban sokaknak nehéz elfogadni, különösen azoknak, akik érzelmileg bizonytalanabbak, és nehezen...
Egészség
Világszerte egyre több gyereknél és tinédzsernél diagnosztizálják ezt a sokáig tünetmentes, mégis komoly következményekkel járó állapotot.
Lifestyle
A felhőtlen családi nyaralásnak induló utazás pillanatok alatt hátborzongató rejtéllyé változott egy amerikai család számára. Az Airbnb-szállás falán függő dekoráció láttán teljesen megfagyott a...
