Szilvás gombóc
A gombóc, legyen az túrós vagy szilvás mindig egy remek választás, ha egy istenien finom ebédet szeretnénk készíteni a szeretteinknek.
Hozzávalók
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
-
Nyomj itt egy nagy
Tetszik-et és gyere
máskor is! - kb. 20-30 dkg liszt (attól függ, mennyire lisztes a burgonya)
- egy jó kanál búzadara
- 2 ek olaj vagy 3 dkg zsír
- 1 tojás
- só
- kb. 10-12 szem szilva
- 10 dkg cukor
- késhegynyi fahéj
- 5 dkg vaj
- 5 dkg morzsa
Elkészítés
A héjában megfőtt és áttört burgonyát elkeverjük a zsiradékkal, liszttel, darával, megsózzuk, és egy tojással összegyúrjuk. Pihentetés nélkül dolgozzuk ki. ½ cm vastagságúra kinyújtjuk, 8 cm-es kockákra vágjuk. Mindegyik közepébe kimagozott szilva felét helyezünk, a mag helyébe fahéjas vagy mokkakockacukrot teszünk. A négyszögek sarkait összefogjuk és lisztes kézzel gombócokat formálunk belőle. Sós vízben főzzük, amíg a gombóc feljön a víz tetejére, és egyet forr. Leszűrve leöblítjük, és zsiradékban pirított morzsában megforgatjuk.
Ezt is ajánljuk: Túrós kókuszgolyó - A megunhatatlan édesség
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Fashion&Beauty
Fashion&Beauty
Sztárok
Lifestyle
Szinte minden autóban ott van, rutinszerűen használjuk, és fel sem merül bennünk, hogy baj lehet belőle. Pedig ez az apró, ártalmatlannak tűnő eszköz akár komoly és drága károkat is okozhat, ha nem...
Lifestyle
Vannak emberek, akik mintha vastagabb bőrrel járnák a világot, és vannak azok, akik mindent egy kicsit mélyebben élnek meg. Egy félmondat napokig bennük marad, egy hangulatváltást azonnal megéreznek...
Fashion&Beauty
Sokszor van olyan, hogy bár ki van mosva egy ágynemű, vagy ruha, de rengeteg ideig nem használjuk, és jön az a taszító állott szag.
Lifestyle
Van az a pillanat, amikor rutinszerűen pötyögöd be a PIN-kódod a boltban, a telefonodon vagy az ATM-nél, és fel sem merül benned a kérdés: miért pont négy számjegy? Miért nem három, öt vagy mondjuk...
Home&Design
Hilary Duff neve mostanában megint gyakran felbukkan, és nem csak a régi Disney-rajongók nosztalgiája miatt. Anyaként, vállalkozóként és stílusikonként is aktív, ráadásul van benne az a ritka...
Fashion&Beauty
Ha eddig mindig a nadrágkosztümre esküdtél, itt az ideje újragondolni a dolgot: a szoknyás kosztüm visszatért, és stílusosabb, mint valaha. A klasszikus szoknya-blézer páros most nem csak a múltidéző...
