Recept

Szőlőleves - Recept

Hamarosan megkezdődik a szőlőszezon, sőt mi több, korai szőlőt már lehet kapni, így már készíthetjük is ezt a mennyei levest.

Mossuk meg a szőlőt, majd szemezzük le. Ezután tegyük a szőlőszemeket egy turmixgépbe és a cukorral együtt turmixszoljuk össze. Az így kapott sűrű levet nyomjuk át szitán, majd öntsük át egy fazékba. Végül adjuk hozzá a kefirt, a pudingport, jól keverjük össze és ízlés szerint ízesítsük sóval. A szőlőlevest jól lehűtve hidegen tejszínhabbal és szőlőszemekkel tálaljuk.

Hozzávalók

  • 50 dkg szőlő piros fehér
  • 4 dl kefir
  • 20 dkg porcukor
  • 1 ek vaníliás pudingpor

Elkészítés

Mossuk meg a szőlőt, majd szemezzük le. Ezután tegyük a szőlőszemeket egy turmixgépbe és a cukorral együtt turmixszoljuk össze. Az így kapott sűrű levet nyomjuk át szitán, majd öntsük át egy fazékba. Végül adjuk hozzá a kefirt, a pudingport, jól keverjük össze és ízlés szerint ízesítsük sóval. A szőlőlevest jól lehűtve hidegen tejszínhabbal és szőlőszemekkel tálaljuk.

Ezt is ajánljuk: Szívbarát szőlős turmixital - Egészséges finomság

Fotó: sivajiexports.com

Oldalak

Recept
Sztárok
A brit királyi családon belüli viszonyok sosem voltak egyszerűek, ám az utóbbi időben egyre több jel utal arra, hogy apa és fia között komoly nézetkülönbségek húzódnak. Egy friss királyi döntés...
Lifestyle
Este egy zavarba ejtő felismerés éri a Kost. Napi horoszkóp.
Sztárok
Katalin hercegné mindig képes újra és újra megújulni, ezt pedig a minap egy váratlan frizurával bizonyította be, amelynek láttán egyből leesett a rajongók álla.
Lifestyle
A Rák egy múltbéli kapcsolata váratlanul új színt hozhat a szerelmi éltébe. Hétvégi szerelmi horoszkóp.
Sztárok
Károly királynál betelt a pohár: egyértelmű üzenetet küldött Katalin hercegnének, és olyan elvárást támasztott fel vele szemben, ami korántsem tetszik Vilmos hercegnek.
Fashion&Beauty
Michelle Pfeiffer a Giorgio Armani Privé haute couture bemutatóján egy szempillantás alatt magára vont minden tekintetet, hiszen olyan lehengerlő megjelenéssel rukkolt elő, amire nehezen lehet...