Olcsó ételek, melyek jót tesznek az egészségednek

Tojás

A tojás kissé magas koleszterinszintjének ellenére rendkívül egészséges, mert rengeteg vitamint tartalmaz. Megtalálható benne az A-, D-, E-, B2-, B6-, B12-vitamin is, de rendelkezik folsav-, foszfor-, cink-, vas-, kalcium-, szelén-, kálium-, nátrium- és magnéziumtartalommal is. Összességében a tojás nagyon sok mindenre van jó hatással, kezdve a fokozott hajnövekedéstől, a csontok erősítésétől, az idegrendszer megfelelő működésének segítésétől egészen az immunrendszer működésének serkentéséig és az anyagcsere felgyorsításáig.

Savanyú káposzta

Ez a savanyúság rengeteg vitamint tartalmaz, egyfajta természetes multivitamin. Az almához hasonlóan nagyon régóta hisznek jótékony hatásában. A B1 vitaminon kívül, magas a C-vitamin, valamint a niacin és karotin tartalma is. Az ásványi anyagokat tekintve megtalálható benne a foszfor, a kálium, a magnézium és a nátrium is. Emellett magas víztartalommal rendelkezik, így fogyasztásával folyadékszükségletünk egy része is pótolható. Számtalan étel készíthető belőle, de talán a legjobb, ha nyersen fogyasztjuk, mert így az összes értékes tápanyag benne marad.

Ha hasznosnak találtad a cikket, akkor nyomj egy lájkot vagy oszd meg a cikket másokkal is!

Ezt is ajánljuk: Gyümölcsök C-vitamin rangsora - Katt ide!

Fotó: homeontherangefarms.com