Tartósítószer nélküli szilvalekvár
A szilvát fogyaszthatjuk nyersen, főzve, aszalva és lekvárként. Most utóbbihoz nyújtunk segítséget, pontosabban a szilvalekvár tartósítószer nélküli elkészítéséhez.
Hozzávalók
-
Nyomj itt egy nagy
Tetszik-et és gyere
máskor is! - a szilvához kg-ként 12 dkg nyírfacukor
- 4-5 szem szegfűszeg
- 4-5 szem szegfűbors
Elkészítés
A gyümölcsöt alaposan megmossuk, lecsöpögtetjük, félbevágjuk, kimagozzuk. Annyi vízzel, amennyi épphogy ellepi, és a nyírfacukorral, fűszerekkel sűrűre főzzük. Ezután előmelegített, fertőtlenített üvegekbe töltjük, úgy, hogy ne legyen teljesen tele, és tiszta fedőt csavarunk rá. A lezárt üvegeket néhány percig állítsuk a fejük tetejére, így elősegíthetjük a vákuum kialakulását.
Mindenki kedvenc édessége - Szilvásgombóc
Fotók: fitho.in
Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Home&Design
Sztárok
Sztárok
Mielőtt megtalálták volna életük nagy szerelmét, ezek a világsztárok egészen más hírességek oldalán keresték a boldogságot. A kilencvenes évek és a kétezres évek elejének celebrománcai közül több is...
Lifestyle
Előfordult már veled, hogy alig egy órával ebéd után újra a hűtő előtt találtad magad? Nem vagy egyedül. A szakértők szerint sokszor nem a valódi éhség késztet nassolásra, hanem valami egészen más.
Lifestyle
A konyhában megjelenő, bosszantó apró rovarok ellen a legtöbben drasztikus módszerekkel védekeznek. Létezik azonban egy zseniális, vegyszermentes és környezetbarát alternatíva is.
Sztárok
Láttad már Susan Sarandon elsőszülött gyermekét, Evát? A 41 éves színésznő rengeteget örökölt édesanyja tehetségéből, ráadásul kiköpött úgy néz ki, mint az Oscar-díjas sztár fiatalon.
Sztárok
Június 4-én ünnepelte ötödik születésnapját Lilibet hercegnő, Harry herceg és Meghan Markle kisebbik gyermeke. A bájos kislány számára ez nem csupán egy újabb születésnapot jelentett, hanem egy olyan...
Home&Design
A kanapé az egyik legdrágább és legmeghatározóbb bútordarab az otthonban, ezért nem árt kétszer is meggondolni a választást. Miközben sokan még mindig a megszokott formák között keresgélnek, a...
