Gombapaprikás - Hétköznapi fogás

Aki szereti tejfölösen készíteni az ételeket, annak érdemes kipróbálnia a gombapörköltet ebben a formában, sokkal finomabb!

Hozzávalók

  • fél kg gomba
  • 2 evőkanál olaj vagy 3 dkg zsír
  • 1 dl tejföl
  • 1 fej hagyma
  • paprika, só

Elkészítés
A hagymát apróra vágjuk és olajban enyhén megpirítjuk, megsózzuk, megszórjuk pirospaprikával. Egy kevés vízzel kb. fél órát pároljuk, majd zsírjára sütjük. Ekkor hozzáadjuk a felszeletelt gombát és addig pároljuk, amíg a gomba egészen puha nem lesz. Végül elkeverjük a tejföllel.

Szarvacska tésztával, vagy nokedlivel tálaljuk.

Kóstold meg ezt is: gombás-tejfölös csirkecomb!

Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány

Oldalak

Lifestyle
Egy rohanó társadalomban az emberek lustának tarthatják a heverésző, semmitevő embert. A feng shui szerint azonban hihetetlenül pozitív hatása van ennek az otthonra nézve.
Fashion&Beauty
2026 őszén a ruhatár építésének kulcsa a funkcionalitás és az időtálló elegancia tökéletes egyensúlya. A hűvösebb reggelek és a még napos délutánok váltakozása megköveteli a az okos rétegezést, ahol...
Lifestyle
A Mérlegnek ideje tisztábban látnia az emberi kapcsolatai működését. Olvass tovább!
Sztárok
Chris Hemsworth felesége, Elsa Pataky 50 évesen is elképesztő formában van – természetes szépsége mellett sportos alakjáért is rajonganak a követők.
Lifestyle
Ijesztő babamaszkban csap le a gyanútlan járókelőkre egy fiatal férfi Philadelphiában. A hatóságok gőzerővel keresik a szökésben lévő gyanúsítottat.
Sztárok
A Dallas legendás Jockey Ewingjaként Larry Hagman milliók kedvence lett, ám kollégái szerint a való életben egészen más ember volt, mint a képernyőn látott kegyetlen olajmágnás.