Gombapaprikás - Hétköznapi fogás
Aki szereti tejfölösen készíteni az ételeket, annak érdemes kipróbálnia a gombapörköltet ebben a formában, sokkal finomabb!
Hozzávalók
- fél kg gomba
- 2 evőkanál olaj vagy 3 dkg zsír
- 1 dl tejföl
- 1 fej hagyma
- paprika, só
Elkészítés
A hagymát apróra vágjuk és olajban enyhén megpirítjuk, megsózzuk, megszórjuk pirospaprikával. Egy kevés vízzel kb. fél órát pároljuk, majd zsírjára sütjük. Ekkor hozzáadjuk a felszeletelt gombát és addig pároljuk, amíg a gomba egészen puha nem lesz. Végül elkeverjük a tejföllel.
Szarvacska tésztával, vagy nokedlivel tálaljuk.
Kóstold meg ezt is: gombás-tejfölös csirkecomb!
Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Fashion&Beauty
Lifestyle
Egy családi tengeri körút vált a legszörnyűbb rémálommá, amikor az alig 18 esztendős Anna Kepner élettelen testére bukkantak a takarítók egy luxushajó kabinjában. Az ügyben nemrégiben egy egészen...
Lifestyle
A csernobili atomkatasztrófa óta eltelt évtizedekben a lezárt zónát visszafoglalta a vadvilág. A kutatók most megdöbbentő genetikai felfedezést tettek az ott élő kutyák vizsgálata során: kiderült,...
Home&Design
Egy hétköznapi konyhai eszköz meglepően hasznos szerepet kaphat a fagyasztóban.
Lifestyle
A tökéletes krumplisaláta titka nem feltétlenül a majonézben vagy a fűszerekben rejlik, létezik ugyanis egy egyszerű, mégis szokatlan hozzávaló, amely új szintre emeli az ízeket – és garantáltan...
Lifestyle
A japánok nemcsak a modern technikai csodáikról híresek, hanem az elképesztő spórolási módszereikről is. Van egy szuperhatékony tippjük, amivel brutális összeget lehet megspórolni vásárlásnál és most...
Fashion&Beauty
Sós tengeri szellő, napfényben felmelegedett bőr, egzotikus virágok és egy csipetnyi varázslat – idén nyáron a sellőhangulatú parfümök hódítanak. A „mermaidcore” trend nemcsak a divatot, hanem a...
