Párolt lilakáposzta - Isteni köret
A párolt lilakáposzta tökéletes választás különböző szárnyasok mellé, de a hurka-kolbász kettősének kiegészítőjeként is garantált a sikere. Lássuk, hogy készíthetjük el!
Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben
Hozzávalók
- 1 közepes fej lilakáposzta
- 2 fej lilahagyma
- 1 dl vörösbor
- 4 ek. cukor
- ecet
- só
- kömény
- egy kevés olaj
Elkészítés
A megtisztított káposztát és lilahagymát felcsíkozzuk. A káposztát megsózzuk, majd 20 percig állni hagyjuk. Olajat öntünk egy fazékba, és a cukor karamellizálása után a káposztát és a lilahagymát is belekeverjük. Sózzuk, beleszórjuk a köményt, és hozzáadunk 3 evőkanál ecetet. Végül jöhet bele a vörösbor. Ezután jól elkeverjük, és lassú tűzön, fedő alatt nagyjából 45 perc alatt puhára pároljuk. Néha-néha keverjük meg!
Sültek mellé köretként tálaljuk!
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Home&Design
A nappali egy olyan helye kell, hogy legyen a lakásnak, ahová tényleg jó belépni.
Utazás
Ahogy lassan véget ér a nyár, sokan máris a hűvösebb évszakok utazásait tervezik. Az őszi-téli síszezon slágere hagyományosan Ausztria, ám létezik egy lényegesen kedvezőbb árú, szomszédos alternatíva...
Lifestyle
Legalábbis még nem szabad, mivel a játék eredetileg meg sem jelent.
Sztárok
Christie Brinkley legendás szépségét úgy tűnik, nemcsak a kifutókon, hanem a családban is továbbörökítette: lánya, Sailor Lee Brinkley-Cook megszólalásig hasonlít rá.
Sztárok
Evanna Lynch, aki a filmekben a különc Luna Lovegoodot alakította, most egy igazán különleges esküvőt tartott.
Lifestyle
Hihetnénk, hogy a klíma örök életű, de ez nagyon nincsen így, és egy idő után muszáj lecserélni.
