Finom és puha - Tepertős pogácsa
Ha valami gyorsan elkészíthető, és ízletes finomságra vágysz, próbáld ki a tepertős pogácsát! Puha, omlós és napokig friss marad.
Video Tabuk nélkül az anyaságról: magyar sztáranyukák őszintén meséltek arról, mi változott meg örökre az életükben
Hozzávalók
- 30 dkg tepertő (ledarálva)
- 50 dkg liszt
- 10 dkg zsír
- 3 dkg élesztő
- 1 dl tej
- 1 csipet cukor
- 1 tojás
- só
- bors
Elkészítés
A tejet melegítsük meg, de csak langyos legyen. Egy csipet cukrot szórjunk bele, és az élesztőt futtassuk fel benne. A tepertőt és a zsírt összemorzsoljuk a liszttel, majd sóval, borssal ízesítjük. Ekkor jöhet hozzá az élesztős tej, és jól gyúrjuk össze az egészet. Fél órán át pihentessük, ezt követően pedig ujjnyi vastagra nyújtsuk ki. Kis kerek formákat vágjunk ki a tésztából, és sütőpapírral bélelt tepsibe helyezzük őket. A tojást felverjük, és megkenjük vele a pogácsák tetejét, majd előmelegített sütőben 180 fokon, nagyjából fél óra alatt aranysárgára sütjük őket.
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Sztárok
Lifestyle
Vannak növények, amiket nem szeretnek a darazsak, de akadnak olyanok is, amik tényleg hívogatják őket.
Fashion&Beauty
A klasszikus francia manikűr idén nyáron új, játékos oldalát mutatja meg. Ha szeretnél egy kis nyári inspirációt a következő manikűrödhöz, ezek a trendi francia körmök garantáltan meghozzák a kedved...
Fashion&Beauty
A nyár beköszöntével egyre többen keresik azt a fürdőruhát, amely egyszerre kényelmes, előnyös és trendi. A hírességek már megmutatták, mely fazonokért rajonganak idén, és úgy tűnik, néhány látványos...
Sztárok
A rajongók próbálják megérteni Bruce Willis betegségét, de ebbe nagyon nehéz belegondolni.
Lifestyle
Délután fél 4 körül a Facebook, a Messenger és a Meta több más szolgáltatása egyszerre vált elérhetetlenné.
Lifestyle
Elázatni a kenyeret és a zsemlét? Nem a fasírtkészítésről van szó, hanem egy egészen más dologról.
