Chili con carne - Csípős mexikói étel

A babos ételek gyakran előfordulnak a magyar konyhában is, így nem okozhat nagy meglepetést a csípős, mexikói étel sem.

Hozzávalók

  • 2 fej vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1-1 zöld és piros paprika
  • 2 konzerv vörös bab
  • 4 evőkanál olívaolaj
  • 50 dkg darált marhahús
  • 100 dkg paradicsom
  • 5 dl zöldségleves
  • 1 teáskanál szárított oregánó
  • 1 teáskanál chili por

Elkészítés
Az olajon dinszteljük meg az apróra felvágott hagymát és fokhagymát. Tegyük bele a paprikát, a húst és a paradicsomot. Kicsit pirítsuk meg, majd adjuk hozzá a babot és a levest. Kb. 1 órán át lassú tűzön főzzük, majd tegyük bele a fűszereket. Kenyérrel tálaljuk.

Készítsd el a buritót is!

Video Szem nem maradt szárazon: 10 éves a Hintalovon Gyermekjogi Alapítvány

Oldalak

Sztárok
A brit királyi család neve világszerte ismert, ám a família nemcsak a trónörökösökről és a leggyakrabban látott tagokról szól. A háttérben ugyanis számos olyan rokon él, akik ritkábban kerülnek...
Egészség
Bár tény, hogy elképesztően finom így, azonban növeli a vastagbélrák kockázatát is.
Lifestyle
A tudósok eléggé előrehaladottan dolgoznak azon, hogy esőfelhőket tudunk generálni az aszályos időszakban.
Egészség
A tudomány sokat foglalkozik a szúnyogokkal, ami nem meglepő, mivel sajnos egyre több van belőlük.
Sztárok
Sokan tudják, hogy Tornóczky Anita elég nagy állatbarát, és adott néhány tippet a kutyákkal kapcsolatban.