főzés
Lifestyle
Egyre többen választják ezt a rizs helyett, ráadásul roppant egészséges köret.
Lifestyle
A profi séfek így fűszerezik a sonkát – Még a víz hőfoka sem mindegy, ha vajpuha végeredményt akarsz
A kiváló sonka, a lassú főzés, a megfelelő hőfok, a gondosan összeállított főzővíz és a türelem együtt adják azt az...
Lifestyle
A rizs egy egyszerű étel, de annál könnyebb elrontani. A fűszerezésre is figyelni kell!
Lifestyle
Van néhány magyar tésztafőzési szokás, amit az olaszok szerint jó lenne, ha kinőnénk.
Lifestyle
Van az a pont a nap végén, amikor nincs kedved főzni, mégis szeretnél valami normálisat enni. Nem chipset vacsorázni,...
Lifestyle
Sokan azt hiszik, a rántott hús elkészítése gyerekjáték: hús, liszt, tojás, zsemlemorzsa, olaj – és kész. Az osztrákok...
Lifestyle
Rózsaszín, „őserejű”, érintetlen hegyekből származik – legalábbis ezt sugallják a csomagolások. A Himalája-só évek óta...
Lifestyle
Sokan esküsznek rá, mert gyors, praktikus és nem kell hozzá olaj. Mégis egyre több szakértő figyelmeztet: amit...
Lifestyle
Mi magyarok imádjuk a rizst köretként, de a többség elég ragacsosra szokta megcsinálni otthon.
Lifestyle
Hiába tűnik egyszerűnek, a rántás elkészítése sokak számára igazi mumus a konyhában. Pedig létezik egy apró trükk,...
