Bužinel étterem - borászat - szálloda
A családi vállalkozásként működő itáliai hangulatú étterem egy Plešivo nevű falucskában található, az olasz határ mellett. Jó időben, és persze nyáron a vendégek a teraszon fogyaszthatják el ételeiket és házi borukat, miközben gyönyörködhetnek a mesés látványban, amit az istenek is megirigyelhetnek. Friss tengeri ételeket kínálnak, amelyeket a legnagyobb gondossággal készítenek el. A tengeri herkentyűk széles palettájából választhatunk, ember legyen a talpán, aki kibír csupán egyet választani a menüsorról! Aztán olyan desszertekkel koronázhatjuk meg az ebédünket, mint a házi készítésű vanília fagylalt, csokis szuflé vagy házi krémes. A végén pedig mindezt muszáj leöblíteni a Bužinel családnál borainak egyikével, akiknél nagy hagyománya van a borászatnak, hiszen első borunkat 1985-ben palackozták. A legkülönfélébb, de legnagyobb gonddal készült boraikat kóstolhatjuk meg, amelyekből egyetlen korty is elegendő ahhoz, hogy szerelmet valljunk a borászaiknak.
fotók: Kraszkó Zita
Bužinel étterem - borászat - szálloda
A családi vállalkozásként működő itáliai hangulatú étterem egy Plešivo nevű falucskában található, az olasz határ mellett. Jó időben, és persze nyáron a vendégek a teraszon fogyaszthatják el ételeiket és házi borukat, miközben gyönyörködhetnek a mesés látványban, amit az istenek is megirigyelhetnek. Friss tengeri ételeket kínálnak, amelyeket a legnagyobb gondossággal készítenek el. A tengeri herkentyűk széles palettájából választhatunk, ember legyen a talpán, aki kibír csupán egyet választani a menüsorról! Aztán olyan desszertekkel koronázhatjuk meg az ebédünket, mint a házi készítésű vanília fagylalt, csokis szuflé vagy házi krémes. A végén pedig mindezt muszáj leöblíteni a Bužinel családnál borainak egyikével, akiknél nagy hagyománya van a borászatnak, hiszen első borunkat 1985-ben palackozták. A legkülönfélébb, de legnagyobb gonddal készült boraikat kóstolhatjuk meg, amelyekből egyetlen korty is elegendő ahhoz, hogy szerelmet valljunk a borászaiknak.
fotók: Kraszkó Zita